MDH और एवरेस्ट मुद्दे पर चेतावनी जारी, मिले ‘कैंसर पैदा करने वाले तत्व’
हांगकांग और सिंगापुर में खाद्य नियामकों ने लोगों को दो प्रमुख मसाला ब्रांडों के चार उत्पादों, एमडीएच के तीन और एवरेस्ट के एक उत्पाद का सेवन करने के खिलाफ चेतावनी दी है। इसमें एथिलीन ऑक्साइड की मात्रा बहुत अधिक होती है, जो कैंसर जैसी बीमारियों का कारण बन सकती है।
5 अप्रैल को अपनी वेबसाइट पर पोस्ट किए गए एक बयान में, हांगकांग के खाद्य नियामक प्राधिकरण सेंटर फॉर फूड सेफ्टी (सीएफएस) ने कहा कि एमडीएच के तीन मसाला उत्पाद – मद्रास करी पाउडर, सांभर मसाला और करी पाउडर मिश्रित मसाला पाउडर के साथ-साथ एवरेस्ट फिश करी मसाला शामिल हैं। कीटनाशक, एथिलीन ऑक्साइड”।
एमडीएच और एवरेस्ट फूड्स दोनों ने अब तक खाद्य नियामक दावों पर कोई टिप्पणी नहीं की है। नियामक ने विक्रेताओं को बिक्री रोकने और उत्पाद हटाने का निर्देश दिया। इसमें कहा गया है कि उत्पादों को वापस मंगाने की प्रक्रिया शुरू कर दी गई है।
कीटनाशक युक्त खाद्य पदार्थ मानव उपभोग के लिए तभी बेचे जा सकते हैं जब भोजन का सेवन स्वास्थ्य के लिए खतरनाक या हानिकारक न हो। इसमें दोषी पाए जाने पर अधिकतम $50,000 का जुर्माना और छह महीने की जेल का प्रावधान है।