सिरका

सिरका या चुक्र (Vinagar) भोजन का भाग है जो पाश्चात्य, यूरोपीय एवं एशियायी देशों के भोजन में प्राचीन काल से ही प्रयुक्त होता आया है। किसी भी शर्करायुक्त विलयन के मदिराकरण के अनंतर ऐसीटिक (अम्लीयامیر) किण्वन (acetic fermentation) से सिरका या…

सभी जानते हैं कि तांबे के बर्तन (Copper vessel) में रखा पानी पीना कितना फायदेमंद है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ चीजें ऐसी हैं जिन्हें अगर तांबे के बर्तन में रखा जाए और तब सेवन किया जाए तो यह स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकता है? हम बताते…

खुजली यहां कोई आम समस्या नहीं है, खुजली की समस्या बहुत लोगों को होती है, यह हमारे त्वचा को नष्ट कर देता है। इसीलिए आप डॉक्टर को दिखाएं तथा हमारे यह कई टिप्स को आजमा कर देखें, तो चलिए अब हम खुजली से छुटकारा पाने के लिए कौन सा टिप्स देते हैं…