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गोलगप्पा सबका फेवरेट होता है खासकर लड़कियों का फेवरेट गोलगप्पा क्या फायदेमंद होता है या फिर हानिकारक गोलगप्पा हर किसी को पसंद होता है लेकिन उसकी खासियत के बारे में किसी को कुछ नहीं पता रहता गोलगप्पे खाने से मोटापा कम होता है यह जानकर आपको हैरानी जरूर होगी कि आप जैसे बेइंतहा पसंद करते हैं उससे आपके शरीर का वजन कम होगा क्योंकि उसमें कई सारे मसाले मिलाए जाते हैं धनिया पुदीना इन सभी मसालों के मेरठ की वजह से इसका पानी बहुत ही फायदेमंद हो जाता है और यह आपके वजन को भी बढ़ने से रोकता है इसके अलावा यदि आपको खट्टी डकार आ रही है तो गोलगप्पे का इस्तेमाल करना बहुत ही लाभकारी साबित होगा गोलगप्पे की खोज बहुत पुराने समय की है
बहुत पुराने समय में एक बार शाहजहां के समय में जब है जो फैला हुआ था जो कि दिल्ली में फैला हुआ था और यूपी में उस टाइम पर सभी लोगों को उबले हुए पानी पीने की सलाह दी गई थी लेकिन उबला हुआ पानी आप तो जानते ही होंगे कि किसी स्वाद का नहीं लगता है या यूं कह सकते हैं कि बेस्वाद होता है और इसीलिए उस समय पानी में मसाले और कई खट्टे मीठे चीजें डालकर लोगों को पीने की सलाह दी गई थी जिससे कि उन्हें पानी बेस्वाद का ना लगे और वह गर्म पानी का भी सेवन कर सकें और उसी समय से गोलगप्पे की खोज हुई गोलगप्पे के सेवन से मुंह के छाले भी ठीक होते हैं लेकिन ध्यान रहे की गोलगप्पे का सेवन बरसात के मौसम में नहीं करना चाहिए क्योंकि उसमें बैक्टीरिया वायरस की मात्रा बढ़ जाती है और इसलिए वह आपको नुकसान कर सकती है और इससे डायरिया पेट खराब होना जैसी बीमारियां हो सकती है पेट में इंफेक्शन भी हो सकता है इसलिए बरसात के मौसम में कभी भी गोलगप्पे का सेवन नहीं करना चाहिए
