क्या आप जानते हैं कि बिस्कुट, में छेद क्यों होता है

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अक्सर हम सब के साथ होता है कि किसी भी चीज को बचपन से देखते आ रहे होते हैं लेकिन उसके पीछे की वजह का हमें बिल्कुल भी अंदेशा नही होता है। ये तो आप सब को पता है कि बिना किसी मतलब के कुछ नहीं होता हर किसी का कुछ न कुछ मतलब जरूर होता है।

बिस्कुट खाने की परंपरा बहुत पुरानी है, इतनी पुरानी कि उस दौर का कोई भी व्यक्ति अभी जिंदा नहीं है। समय के साथ साथ बिस्कुट में बदलाव भी आते रहे, सब को अपने अपने तरीके से इसे खाना पसंद है। लेकिन सबका पसंदीदा है चाय में डुबो कर बिस्कुट खाना।

आइए जानते हैं बिस्कुट से जुड़े कुछ रोचक जानकारियां :-

बीसवीं शताब्दी का सबसे ज्यादा बिकने वाला बिस्कुट ओरियो है। यह एक अमेरिकन कंपनी का उत्पाद है।
शायद ही आप लोगों ने कभी सोचा होगा कि बिस्कुट में छेद क्यों होते हैं बिस्कुट का आकार थोड़ा मोटा होता है। साधारण तौर पर बिस्कुट पकाने पर सही से पक नहीं पाते। इसलिए बिस्कुट में छेद किये जाते हैं जिससे बिस्कुट को सही तरह से पकाया जा सके, और खाने पर इसका क्रंच कम न हो।
अमेरिका में बिस्कुट को कुकी के नाम से जाना जाता है।
दुनिया के सबसे बड़े बिस्कुट का वजन 17000 किग्रा से भी अधिक है।

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