अदरक के नुकसान खाने से पहले ज़रूर जानें वरना जा सकती है जान तो जरुर पढ़े ये
आजकल सभी घरों में चाय सब्जी व सभी चीजों में सब में अदरक पड़ता है और क्या आपको पता है यही अदरक आपके सेहत के लिए काफी हानिकारक होता है।दरअसल बेंगलुरु और नई दिल्ली की मंडियों मैं अदरक तेजाब से धोया जाता है। जो कि हमारे शरीर के लिए काफी हानिकारक होगा यह बात आप भी जानते हैं कि तेजाब किसी भी चीज के लिए कितना हानिकारक होता है सोचिए हमारी बॉडी के लिए कितना हानिकारक होगा।
तेजाब का धोने का असली कारण यह है कि उससे उसको ऊपर का छिलका उतर जाता है और अदरक और भी नया दिखने लगता है वह करीब 400 किलो अदरक धोकर चमका देते हैं और वे ये इसलिए करते हैं जिससे उनकी बिक्री ज्यादा हो।
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तेजाब से धुला हुआ अदरक लोगों को काफी पसंद आ रहा है क्योंकि क्योंकि यह जब खेत से निकलता है तो उसके ऊपर मिट्टी होती है उसे लोग खरीदने में कतराते हैं और जब उसे तेजाब से धो दिया जाता है तो वह दिखने में साफ़ दिखता है और लोग उसे खरीदते हैं।
वहीं लोगों में जागरूकता की कमी है कि वह ऐसा अदरक ले रहे हैं जो कि हमारे शरीर के लिए हानिकारक हो सकता है।
अदरक के विक्रेता लोगों की सेहत के साथ खिलवाड़ कर रहे हैं हमें कोई भी चीज लेने से पहले जान लेना चाहिए और से खाने से पहले धो लेना चाहिए।