अगर आप भी चाय के शौकीन हैं तो यह जानकर कि इसे पीने से इन बीमारियों का खतरा कम हो सकता है!
भारत में कई तरह की चाय उपलब्ध हैं और बहुत से भारतीय अपने दिन की शुरुआत एक मजबूत कप चाय के बिना अधूरे होते हैं। ऐसे में क्या आप जानते हैं कि कुछ विशेषज्ञों का दावा है कि चाय कुछ बीमारियों के जोखिम को कम कर सकती है?
चाय सिर्फ भारत में ही नहीं बल्कि दुनिया के कई देशों में पसंद की जाने वाली ड्रिंक है। भारत के अलावा चीन और जापान में भी कई लोग चाय पीते हैं। कई चाय पीने वाले इसके स्वास्थ्य लाभों से अनजान हैं। एक स्टडी में चाय पीने के फायदों के बारे में
खुलासा किया गया है।
चाय में क्या पाया जाता है?
चाय में पॉलीफेनोल्स, कैटेचिन, थेफ्लेविन और थेरुबिगिन्स होते हैं। उनके पास विरोधी भड़काऊ, कैंसर विरोधी और कार्डियोप्रोटेक्टिव गुण हैं। नए शोध के मुताबिक, चाय कैंसर और दिल की समस्याओं से लड़ने में कारगर हो सकती है।
किन बीमारियों को कम किया जा सकता है?
चाय की पत्तियों में बड़ी मात्रा में पाए जाने वाले एंटीऑक्सिडेंट रक्त से हानिकारक अणुओं को हटाने और सूजन को कम करने में मदद करते हैं। यूएसटी काउंसिल के अनुसार, काली, हरी और हर्बल चाय में उच्च फ्लेवोनोइड्स आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करके बैक्टीरिया और वायरल संक्रमण से लड़ने में मदद करते हैं। इसके अलावा चाय डिमेंशिया और तनाव के जोखिम को कम करने में भी मदद करती है।
क्या कहता है शोध?
शोध के अनुसार, प्रतिदिन 1 कप चाय स्ट्रोक या हृदय की समस्याओं के जोखिम को 4% तक कम कर सकती है। यह युवाओं में मृत्यु के जोखिम को 1.5% तक कम कर सकता है। लेकिन एक अन्य अध्ययन में चेतावनी दी गई है कि गर्म चाय पीने से एसोफैगल कैंसर का खतरा बढ़ सकता है।