किसे पकाए और किसे कच्चा खाना है, आइए पता लगाते है

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आपको बढ़ा वजन जब भी तंग करने लोग भी सलाद से इसे कम करने की सोच रहे है ।ख्याल अच्छा है, लेकिन शायद आपको जानकारी कम है ।

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आप क्यों नही जारी रख पाया सलाद खाना?

सलाद का नाम आते ही उसे सब्जी को कच्चा खाना है ।उकसर कहा जाता है कि सब्जी को पक्का कर खाने से उनके न्यूट्रिशंस नष्ट हो जाते है ।तो सलाद खाने का सही तरीका क्या है? आइए जानते है ।

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हर सब्जी पर एक ही नियम लागू नही होती है ।कुछ सब्जी बिना पक्का कर बहुत ज्यादा पौष्टिक होती है ।कुछ सब्जी को पक्का कर खाना बेहतर है ।अधिकांश लोग सब्जी को हर दिन जरूरी मात्रा मे नही लेते है , जो खतरनाक है ।

In a salad what should be eaten raw or what should be cooked?

पकाने पर बढ़ जाती है कैलोरी ?

सब्जी को पकाने पर कैलोरी बढ़ जाती है ।उतनी ही मात्रा में सब्जी पक्का हुई कच्चा के मुकाबले कैलोरी लिए होती है । हालांकि इस जानकारी के दौरान सविनय के पचाने को लेकर कोई तथ्य उजागर नही किया गया ।

जब खाना पक्का ते है तो कोई भी चीज हमारे शरीर के लिए अनुकूल बनाने है ।जो स्थिति मे सही नही, इसीलिए किसी से पक्का कर और किसी से कच्चा खाना है, इसके लिए हर एक सब्जी का सही तरीका को जानकारी बहुत जरूरी है ।

In a salad what should be eaten raw or what should be cooked?

चुकंदर, ब्रोकली, प्याज , शिमला मिर्च और टमाटर कच्चे खा सकते है ।मात्रा कम लोग इसका ध्यान देते है ।

मशरूम, पालक, गोभी, फलियों और पत्तागोभी पक्का कर खाना सही होगा ।इन्हे कच्चा पचाने को ताकत लेवर मे नही होती है ।सलाद खाने से पक्के तौर पर फायदेमंद है

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