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दुनिया भर में लाखों लोग चाय के दीवाने हैं. चाय भारतीयों के लिए एक महत्वपूर्ण और पसंदीदा पेय है। हालाँकि, आपको यह जानकर थोड़ी हैरानी हो सकती है कि चाय का नाम भारतीय नहीं बल्कि चीनी है।
भारत में बहुत से लोग अपने दिन की शुरुआत चाय पीकर करते हैं। लोग दिन में कई बार चाय की चुस्की लेते हैं और कुछ लोगों के लिए चाय पीने की मात्रा बहुत ज्यादा हो जाती है।
आप चाय पीने वाले हों या नहीं, हर दिन आपके सामने चाय का जिक्र जरूर होता है। हालाँकि आप जानते हैं कि चाय शब्द हिंदी नाम नहीं है।
यह शब्द चीनी भाषा से लिया गया है। कहा जाता है कि चीन के राजा शेंग नांग ने चाय को चा-ई नाम दिया और इसे चाय-चाय आदि शब्दों से जाना जाने लगा। इसके बाद यह पूरी दुनिया में फैल गया।
ऐसा कहा जाता है कि अंग्रेजी शब्द टी चीन की एक अन्य भाषा मिन चाइनीज़ से लिया गया है, जहां इसका उच्चारण टी या टी किया जाता है।
अब सवाल यह है कि चाय को हिंदी में क्या कहते हैं? इस प्रश्न का कोई निश्चित उत्तर नहीं है और इसके निर्माण के आधार पर कई नाम दिए गए हैं।
चाय के हिन्दी नाम जिसे पहाड़ी जड़ी बूटी भी कहा जाता है। इसमें दूध, पानी और चीनी मिश्रित होती है। हालाँकि, कई लोगों का मानना है कि चाय एक भारतीय नाम है।
