भुना लहसुन

लहसुन स्वास्थ्य के लिहाज से काफी अच्घ्छा माना गया है क्योंकि इस में सल्घ्फर युक्घ्त यौगिकों की मात्रा काफी होती है। इसमें पाएं जाने तत्घ्वों में एक ऐलीसिन भी है जिसे एंटी-बैक्घ्टीरियल, एंटी-फंगल और एंटी -ऑक्सीडेंट के रूप में जाना जाता है।…