एल्कलॉइड

करी पत्ते अक्सर गार्निश या मसाले के विकल्प के रूप में सीमित होते हैं और स्वास्थ्य के लिए भी सही होते हैं। ये तीखी उष्णकटिबंधीय जड़ी बूटियां हो सकती हैं लेकिन इन्हें खाने से कई तरह के स्वास्थ्य लाभ होते हैं। इनमें आयरन, मैग्नीशियम, कैल्शियम,…