Bhutta khane ke fayde

बारिश का मौसम हो और ठंडी हवा के साथ आती भुने हुए मकई या भुट्टा की महक किसे नहीं लुभाती। मॉनसून में भुट्टे को चाव से खाने वालों की कमी नहीं है। बेशक, आपको भुट्टे का स्वाद पसंद है, लेकिन क्या आप इस मोटे अनाज के चमत्कारी फायदों के बारे में…

झमाझम बरसात का मौसम आने को तैयार  है, यहाँ तक कि मुंबई में तो बारिश ने नाक में दम कर रखा है. रिमझिम बारिश में भुट्टा न खाया जाए, ऐसा संभव ही नहीं । सिके हुए देशी भुट्टे हों या फिर स्टीम में पके अमेरिकन कॉर्न दोनों का अपना ही मजा है। स्वाद…