सर्दियों में बढ़ते वजन को रोकने के लिए तिल के लड्डू का सेवन आयेगा आप के काम

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यंगस्टर्स से लेकर बड़ों तक हर कोई इसे पसंद करता है। इसका उद्देश्य यह है कि उन लड्डुओं का स्वाद इसी तरह सटीक है। इसके अलावा, सर्दियों के मौसम में तिल का सेवन स्वास्थ्य के लिए सटीक माना जाता है। वे फ्रेम गर्मी को संरक्षित करते हैं और ऊर्जा प्रदान करते हैं। यही कारण है कि वे प्राचीन समय में इस तथ्य पर विचार करते हुए बनाए गए थे कि प्राचीन काल। इस बार आपको इस सर्द मौसम में तिल गुड़ के लड्डू का भी सेवन करना होगा।

तिल के बीज की सामग्री

तिल के बीज – 2 कप

250 ग्राम गुड़ –

1 कप 250 ग्राम काजू

2 बड़े चम्मच बादाम

 2 बड़े चम्मच हरी इलायची

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 7 से 8 जमीन

घी – 2

तिल के बीज का अभ्यास तिल के बीज को अच्छी तरह से साफ करें। पैन गरम करें। फिर, मध्यम आंच पर चम्मच से लगातार हिलाते हुए, तिलों को हल्का भूरा होने तक भूनें।

भुने हुए तिल को एक प्लेट में निकाल लें और इसे थोड़ा सा फेंट लें। भुने हुए तिलों में से तिल के 1/2 भाग को निकालकर हल्के से पीस लें, या मिक्सर की सहायता से उन्हें मसल लें।

एक पैन में एक चम्मच घी गर्म करें, गुड़ के हिस्से को अपलोड करें और धीमी आंच पर गुड़ को नरम करें। जब गुड़ पिघल जाता है, तो तुरंत आग को रोकें। गुड़ के ठंडा होने के बाद इसमें भुने हुए तिल डालें।

फिर इसमें काजू बादाम और इलायची पाउडर मिलाएं। गुड़ तिल का मिश्रण तैयार है। इसे एक प्लेट में पैन से बाहर निकालें और इसे थोड़ा ठंडा होने दें। संयोजन से एक चम्मच चम्मच संयोजन लें

और एक गोलाकार लड्डू बनाएं और इसे एक प्लेट पर रखें। तिल गुड़ के लड्डू तैयार हैं। 4-पांच घंटे के लिए बाहर में व्यवस्थित लड्डू छोड़ दें। सूखे मेवे के साथ तिल का गुड़ भी बनाया जा सकता है

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