फूल गोभी के फायदे जानकर जो नहीं खाता होगा वो खाने लगेगा
फूलगोभी आम तौर पर सबसे सुलभ उपलब्ध होने वाली सब्जी है.जिसका प्रयोग न केवल सब्जी बनाने बल्कि अलग-अलग स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए भी किया जाता है
फूलगोभी के यह फायदे –
1.लिवर में मौजूद एंजाइम्स को सक्रिय करने में गोभी का सेवन मददगार होता है.इसके सेवन से लिवर सही तरीके से काम करता है और शरीर से विषैले तत्वों को बाहर कर देता है.
2.खून साफ करने और चर्म रोगों से बचाने में गोभी बेहद फायदेमंद होती है.इसके लिए आप चाहें तो कच्ची गोभी या फिर इसका जूस बनाकर सेवन कर सकते हैं.
3.जोड़ों का दर्द गठिया और हड्डियों में दर्द की समस्या होने पर गोभी और गाजर का रस बराबर मात्रा में मिलाकर पीने से काफी लाभ होता है.लगातार तीन महीने इसका सेवन बेहद लाभप्रद है.