ये बात आपको कर देगी हैरान, कहीं हरी सब्जियों के बदले ‘हरा जहर’ तो नहीं खा रहें?

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एक तरफ कोरोना की महामारी से पूरा जगत परेशान है, तो वहीँ दूसरी तरफ हरी सब्जियां की जान की मुसीबत बनी हुई है, वैसे हरी सब्जियों में कीटाणु बहुत होते हैं जो हमें दिखाई नहीं देते छोटे-छोटे कीटाणु उनके पत्तों पर लगे रहते हैं । कुछ लोग हरी सब्जियों को बिना पानी से धोये खा लेते हैं पत्तों पर लगे कीटाणु बीमारी का कारण बन सकता है। हरी सब्जी को सबसे पहले धोना चाहिए उसके बाद ही सब्जी बनाकर खाएं।

वरना हरी सब्जी आपके लिए जहर का कारण बन सकती है छोटी-छोटी किटाणु पेट के अंदर जाकर जहर का कारण बन सकता है और आप की मौत भी हो सकती है। सबसे ज्यादा कीटाणु हरी सब्जी में पाए जाते हैं खाद बीज से बनकर वह पत्तों पर चिपक जाते हैं सब्जी चाहे कैसी भी हो उसे धोकर ही बनाएं यह आपके लिए बहुत फायदेमंद होती है।

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व्यक्ति को हरी सब्जी का सेवन करना चाहिए हरी सब्जी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है बीमार होने पर डॉक्टर हरी सब्जी खाने की सलाह देते हैं। क्योंकि हरी सब्जियों में भरपूर विटामिंस होते हैं यह बीमारी को दूर करता है। लेकिन सब्जी को अगर धोकर नहीं खाया जाए तो वह हानिकारक भी हो सकता है।

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