मोटापा कम करने में मदद करेगा ये सूप, जान लें इसकी विधि

आजकल लोग मोटापे से बहुत परेशान हैं। मोटापा (Obesity) कम करने के लिए रात में क्या खाना जरूरी है तो देर किस बात की, आज हम आपको रेसिपी के बारे में बताएंगे जिससे मोटापा कम होगा। तो हमें मूंग दाल सूप के बारे में क्यों जानना चाहिए क्योंकि ये मोटापा कम करता है? अगर आप इसे रात में या शाम को खाते हैं, तो आपका मोटापा खत्म हो जाएगा।

मूंग दाल सूप सामग्री

1 कप धुली हुई मूंग दाल

1 कप बड़े टुकड़ों में कटा हुआ प्याज

1 कप बड़े टुकड़ों में कटा हुआ आलू

2 बड़े चम्मच कटा हुआ गोभी

2 बड़े चम्मच कटा हुआ गाजर

स्वादानुसार नमक

एक चम्मच मक्खन

काली मिर्च पाउडर स्वादानुसार

2 चम्मच नींबू का रस

तरीका

दाल को अलग रख कर धो लें। अब एक कुकर में तेल या मक्खन डाल कर गरम करें, उसमें प्याज डालें और थोड़ी देर भूनें और फिर थोड़ी देर बाद आलू को भूनें। दाल, नमक, और 4 कप पानी डालें और कुकर को बंद करके 4 सीटी आने तक पकाएँ।

कुकर को ठंडा होने दें, गाजर और फूलगोभी को कुकर में डालें और गलने तक पकाएँ।

गैस बंद कर दें और नींबू का रस और काली मिर्च पाउडर डालकर गर्म-गर्म सर्व करें।

इस सूप के साथ गर्म सूप हमारे वसा को कम करता है और इसका स्वाद बहुत अच्छा होता है और यह स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा होता है।

नींबू का रस मोटापा कम करता है। आप इस रेसिपी को जरूर ट्राई करें और खाएं। ऐसा करना मोटापा कम करने में बहुत फायदेमंद होगा। आप रात में या दोपहर में इन सूप का सेवन कर सकते हैं।