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सावा एक औषधीय पौधा है जिसका उपयोग पौधे और बीज दोनों के रूप में किया जाता है।मधुमेह सावा सर्दियों के मौसम में साग के रूप में प्रचुर मात्रा में उपलब्ध होता है, इसकी सुगंध और स्वाद के लिए बहुत पसंद किया जाता है। सावा का सेवन आपके पाचन तंत्र को बेहतर बनाने से लेकर प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने और रक्तचाप को नियंत्रित करने तक हर चीज में मदद करता है। यह कई विटामिन जैसे विटामिन ए, विटामिन सी, कैल्शियम और आर्यन आदि का अच्छा स्रोत है। स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि सवाना के बीज का सेवन करने से कई गंभीर समस्याओं से छुटकारा पाया जा सकता है। साथ ही जानिए सावा के सेवन के अन्य फायदे।
मधुमेह
इम्युनिटी बढ़ाने में मदद करता है
सावा कैलोरी में बहुत कम है, और विटामिन सी, मैंगनीज और विटामिन ए सहित कई अन्य आवश्यक पोषक तत्वों का एक समृद्ध स्रोत है। विटामिन-ए दृष्टि संबंधी विकारों को दूर करने के साथ-साथ रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है। प्रजनन में भी इसका लाभ होता है। इसी तरह विटामिन-सी आपके इम्यून सिस्टम के लिए जरूरी है। यह विटामिन हड्डियों के निर्माण, घाव भरने और उचित चयापचय के लिए आवश्यक है।
पाचन संबंधी समस्याएं दूर होंगी
सावा में रेचक प्रभाव दिखाया गया है जो आपके पाचन तंत्र के कामकाज को बेहतर बनाने में मदद करता है, आंतों की सफाई करता है। यह पाचक रसों को स्रावित करता है जो भारी भोजन को भी पचा सकता है। यह पोषक तत्वों के आसान अवशोषण में लाभ के लिए भी दिखाया गया है। सवाना के बीज और तेल आंतों को चिकनाई देते हैं, जिससे मल की प्रक्रिया आसान हो जाती है। पाचन विकारों में सावे का सेवन फायदेमंद हो सकता है।
ब्लड शुगर को नियंत्रित रखता है
मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए सावा का सेवन फायदेमंद माना जाता है। मधुमेह के जानवरों पर किए गए अध्ययन में पाया गया है कि गुड़ के बीजों का दैनिक सेवन उपवास शर्करा के स्तर को कम करने और मधुमेह के अन्य जोखिमों को रोकने में मदद करता है। सावा न केवल मौजूदा टाइप 2 मधुमेह को नियंत्रित करने में मदद करता है, बल्कि इसका सेवन मधुमेह के विकास के जोखिम को कम करने में भी मदद कर सकता है।
हड्डियों को मिलती है मजबूती
सावा में कैल्शियम और फास्फोरस जैसे आवश्यक पोषक तत्व होते हैं जो हड्डियों को मजबूत करने और संबंधित बीमारियों के जोखिम को कम करने के लिए फायदेमंद होते हैं। सावा में कई आधारित यौगिक पाए जाते हैं। इसमें मोनोटेरपीन की मात्रा भी अधिक होती है, विशेष रूप से डी-लिमोनेन जो इसे कैंसर रोधी गुण प्रदान करता है।
