यह फेस्टिव सीज़न होममेड वेज पिज़्ज़ा मैकपफ
अब ज्यादातर लोग बाहर का जंक फूड न खाकर घर पर कुछ नया करने की कोशिश करते रहते हैं। और कहीं न कहीं यह सही भी है। क्योंकि बाहर का स्ट्रीट फूड ज्यादातर अस्वास्थ्यकर और अनहेल्दी होता है। यह खाने में स्वादिष्ट होता है लेकिन यह हमारे शरीर की इम्युनिटी को काफी प्रभावित करता है।लेकिन यह भी सच है कि हर दिन एक जैसा खाना खाने के बाद भी बच्चे बोर हो जाते हैं, और इसीलिए वे बाहर का जंक फूड और गंदी चीजें खाना पसंद करते हैं।
आज कुछ नया आजमाते हैं जो खाने में स्वादिष्ट और सेहतमंद होता है। क्योंकि स्वस्थ खाने का मतलब यह नहीं है कि आपको हमेशा अपने स्वाद के साथ समझौता करना होगा।
हममें से ज्यादातर लोगों ने मैक-डोनाल्ड में वेज पिज्जा मैकपफ खाया होगा और सोचा होगा कि इसे घर पर बनाना असंभव है। तो आज की यह रेसिपी उन सभी प्रेमियों के लिए है जो घर पर इस अद्भुत रेसिपी को बनाना चाहते हैं।
जी हाँ, आज हम बनाएंगे और वो भी बहुत ही आसान तरीके से। वैसे तो आटे का इस्तेमाल इसे बनाने के लिए किया जाता है, लेकिन अगर हम इसे सेहतमंद बनाना चाहते हैं, तो हम आटे की जगह गेहूं के आटे का इस्तेमाल करेंगे। तो आइए जानते हैं कि हमें इसके लिए क्या चाहिए-
वेज पिज़्ज़ा मैकपफ कितने बनेंगे – 7 से 8
कितना समय – 20-25 मिनट
एम आई प्रकार- veg
ज़रुरत है-
गेहूं का आटा – 2 कप (250 ग्राम)
नमक – स्वादानुसार
पनीर – 1/2 कप कद्दूकस किया हुआ (वैकल्पिक)
बेकिंग पाउडर – ½ छोटा चम्मच
गाजर – rot कप (बारीक कटा हुआ)
फ्रेंच बीन्स – 4 कप (बारीक कटा हुआ)
शिमला मिर्च – ½ कप (बारीक कटा हुआ)
स्वीट कॉर्न – 4 कप
मोत्ज़ारेला पनीर – – कप (कद्दूकस किया हुआ)
टमाटर सॉस – 2 बड़े चम्मच
अदरक – इंच का टुकड़ा (बारीक कटा हुआ)
लहसुन – 5 से 6 (बारीक कटा हुआ)
अजवायन की पत्ती – ½ छोटा चम्मच (वैकल्पिक)
तलने के लिए तेल