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सर्दियां आते ही हमारे खाने की आदतें भी बदल जाती हैं और ठंडे भोजन, जूस, शेक, कोल्ड ड्रिंक्स आदि के बजाय हम गर्म भोजन, सूप, स्टू, गर्म पेय आदि का अधिक सेवन करते हैं।
सर्दियों में स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं से दूर रहने के लिए आपको खान-पान की इन 5 आदतों को अपनाना होगा, आइए जानते हैं इन आदतों के बारे में।
सर्दियां आते ही हमारे खान-पान में भी बदलाव आता है और ठंडे भोजन, जूस, शेक, कोल्ड ड्रिंक आदि की जगह हमें गर्म भोजन, सूप, स्टू, गर्म पेय आदि का अधिक सेवन करना चाहिए। सर्दियों में खान-पान की 5 अहम आदतें आपको स्वास्थ्य समस्याओं से दूर रखेंगी।
प्रकृति का पालन करें, मौसमी खाद्य पदार्थ खाएं: केवल वही खाएं जो सर्दियों के मौसम में उपलब्ध हो और जो आपके शरीर के लिए सबसे अच्छा हो। हरी पत्तेदार सब्जियां जैसे मेथी, साग, लहसुन, अदरक, विभिन्न आटे जैसे (मक्का, रागी, ज्वार आदि) शरीर में गर्मी पैदा करते हैं।
स्वस्थ नाश्ता करें और व्यायाम करें: हम आमतौर पर सर्दियों में देर से उठते हैं, इसलिए हम अक्सर अपना नाश्ता छोड़ देते हैं। हम सभी जानते हैं कि नाश्ता हमारे चयापचय को किक-स्टार्ट करने के लिए दिन के सबसे स्वास्थ्यप्रद भोजनों में से एक है, जो हमारे शरीर में गर्मी पैदा करेगा और सुस्ती को खत्म करेगा।
हाइड्रेटेड रहें: सर्दियों में हमें प्यास नहीं लगती है, इसलिए हम अक्सर कम तरल पदार्थों का सेवन करते हैं। सर्दियों में गर्म तरल पदार्थ जैसे गर्म पानी, गर्म हर्बल चाय या गर्म सूप पीने से आपका शरीर हाइड्रेट रहेगा। दैनिक हाइड्रेशन बढ़ाने के लिए आप जहां भी जाएं, अपने साथ पानी की बोतल ले जाएं।
स्मार्ट स्नैक: ऐसे स्नैक्स पर ध्यान दें जो स्वस्थ हों और आपको गर्म रखें और स्वास्थ्य लाभ प्रदान करें।
वसा और चीनी का सेवन कम करें: सर्दियों के व्यंजनों में आमतौर पर घी, हलवा, मक्खन, गुड़ की पट्टी / चिक्की का उपयोग किया जाता है – जो भी मौसम में उपलब्ध हो। इनमें से अधिकांश स्नैक्स रात के खाने के बाद लिए जाते हैं, जिससे रात का खाना दिन का सबसे भारी भोजन बन जाता है, जो अतिरिक्त किलो बढ़ा सकता है।
