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प्रकृति में अनेकों प्रकार के फल-फूल पाए जाते हैं । जो स्वास्थ्य की दृष्टि से हमारे लिए फायदेमंद होते हैं ।आज हम बात करने वाले हैं एक ऐसे फल के बारे में जो कैंसर तक को भी खत्म कर सकता है । तथा यह पौष्टिक गुणों से भरपूर होता है । इस फल का नाम है – सितारा फल अंग्रेजी में इसे स्टार फ्रूट कहते हैं । यह आकार में स्टार जैसा होता है । और इसका स्वाद खट्टा मीठा होता है यह फल आम तौर पर थाईलैंड में पाया जाता है ।
• डायबिटीज को खत्म करने में – जिन लोगों को डायबिटीज की समस्या है वे यदि सितारा फल का लगातार 3 महीने सेवन करें तो डायबिटीज से छुटकारा मिलता है ।
• कैंसर के बचाव में – कैंसर की समस्या से पीड़ित लोग यदि 6 महीनों तक इस फल का सेवन करते हैं तो यह समस्या काफी हद तक कम हो जाती है ।
इसके अलावा सितारा फल कई पोषक तत्वों विशेष रूप से फाइबर और विटामिन ‘सी’ का एक अच्छी स्रोत है ।
जिन लोगों को कीडनी की समस्या है उन लोगों को सितारा फल का सेवन नहीं करना चाहिए । क्योंकि इसके नियमित सेवन से गुर्दे की क्षति हो सकती है । तथा वे लोग भी इसके सेवन से बचें जो दवाई खाते हैं ।
