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अक्सर आपने अपने घर या अगल-बगल के लोगों से यह कहते हुए सुना होगा कि चावल खाने से मोटापा बढ़ता है, पर आपको यह पता नहीं होगा कि उसी चावल पर दही डालकर खाने से शरीर में अनेकों फायदे होते हैं और वजन भी निरंतर कंट्रोल में रहता है।
1. मोटापा से राहत
चावल के पक जाने पर उसका मांड निकाल दें अब इस चावल को दही में मिलाकर खाएं इस तरह लगातार एक महीने तक खाने से मोटापे पर नियंत्रण पाया जा सकता है. अगर आप इस समस्या से दूर जाना चाहते हैं तो इस मिश्रण भोजन का प्रयोग करें. इससे आपके शरीर में कैलोरी कम होगी।
2. बुखार में कारगर
यदि आप को तेज बुखार आ रहा है तो आपके लिए दही और चावल का सेवन फायदेमंद रहेगा को कई कई लोगों के साथ होता है कि बुखार में कुछ खाने का मन नहीं करता . ऐसे में यदि आप इस खाना को खाते हैं तो यह आपके लिए अच्छा रहेगा इससे आपकी भूख खत्म होने के साथ ही शरीर को भरपूर मात्रा में ऊर्जा मिलेगी , दही से आपकी कम्युनिटी पहाड़ बढ़ेगी।
3. पेट को नियंत्रित रखें
यदि आपका पेट खराब है तो दही और चावल का सेवन करने से पेट की खराबी सही हो जाती है. इससे आपकी भूख शांत होने के साथ-साथ अच्छी तरह से पच जाता है इससे खाने से लूज मोशन में भी आराम मिलता है।
4. कब्ज से राहत
अगर आपको कब्ज की समस्या है तो कुछ दिनों तक दही और चावल का सेवन करें दही में भरपूर मात्रा में गुड बैक्टीरिया पाई जाती है. दही आपके पाचन को सही रखने के साथ ही आपके मल को मुलायम बनाता है. और ऐसे में आपको कब्ज में राहत मिलेगी।
5. तनाव में आराम
आप यह जानकर हैरान हो जायेंगे कि चावल और दही के सेवन से तनाव में भी राहत मिलता है. इसमें उपस्थित प्रोबायोटिक बैक्टीरिया एंटी-ऑक्सीडेंट और अच्छे फैक्ट्स के कारण यह आपके मूड को अच्छा बनाए रखने में सहयोगी होता हैं।
