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चने कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, रेशे, कैल्शियम,आयरन व विटामिन्स का एक अच्छा सोर्स है। इतनी सारी विशेषता होने के कारण ही इनको गरीबों का मेवा कहा जाता है।चने को रोजाना खाने से वजन कम होता है और मोटापा घटता है।हम सभी ने कभी न कभी तो भुना हुआ चना खाया ही होगा, भुना चना खाने में तो स्वादिष्ट तो होता ही है साथ ही यह सेहत के लिए किसी वरदान से कम नही है, भुने चने में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, कैल्शियम, आयरन,फाइबर और विटामिन भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो सेहत से जुड़ी तमाम परेशानियों को दूर करते हैं।यह शरीर से अतिरिक्त चर्बी को पिघलाने में मदद करता है।
बार- बार यूरिन आने की प्रॉब्लम है उनको हर रोज भुने चने का सेवन करना चाहिए।
रक्त में ग्लूकोज की मात्रा को नियंत्रित करते है जिससे डायबिटीज कंट्रोल होती है।
जिनको भी अस्थमा और सांस सम्बन्धी समस्याएं है ,उन्हें भुने चने खाने से अस्थमा में आराम मिलता है।
भुने चने चिरौंजी और दूध के साथ खाने से स्पर्म का पतलापन दूर हो जाता है।
चने खाने से खून साफ़ हो जाता है जिससे त्वचा में निखार आता है।
महिलाओं के सफेद पानी या ल्यूकोरिया की समस्या में भुने हुए चने खाने से बहुत आराम मिलता है।
चने को लंबे समय तक हर रोज खाने से स्किन इंफेक्शन और स्किन डिसीज ठीक हो जाती हैं।
