आयरन

माइक्रोन्युट्रिएंट्स से भरपूर खजूर का सेवन करने से जड़ से खत्म हो जाते हैं बहुत सारे रोग दवाइयों से ज़्यादा ताकत आप सिर्फ खजूर का सेवन करके हासिल कर सकते है आयरन, अमीनो एसिड, फॉस्फोरस, मिनरल, कैल्शियम और विटामिन्स की भरपूर मात्रा होती है जो…

3 फायदे माना जाता है कि अगर कोई भी व्‍यक्ति एक महीने तक भीगी हुई किशमिश खाता है तो वो उसके लिए काफी फायदेमंद साबित होता है। इसके लिए आपको हर रात थोड़ी सी किशमिश भिगोकर रखनी है और सुबह खाली पेट भीगी हुई किशमिश खानी है और साथ में इसका पानी भी…

ताकतवर फल आलूबुखारा का स्वाद खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है इसके अलावा आलूबुखारा काफी स्वास्थ्यवर्धक भी होता है. आलूबुखारा खाने से हाई ब्लड़ प्रेशर, स्ट्रोक आदि बीमारियों के होने का खतरा कम हो जाता है और साथ ही इसके सेवन से हमारे शरीर…

कई तरह के व्यंजनों में डाली जानें वाली हरी मिर्च अपने तीखें स्वाद के चलतें हर किसी के पसीने को छुडा देती है अगर तीखी मिर्ची खाने में आ जाए तो व्यक्ति ना जानें कितने गिलास पानी को पी लेता है लेकिन कई सब्जियों में इसके ना रहने पर स्वाद अधूरा…

वैसे देखा जाए तो हम लोग अनेक प्रकार की सब्जी का सेवन करते है। सभी प्रकार की सब्जी स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक होता है। ऐसा कोई सब्जी नहीं है जो सेहत के लिए हानिकारक होता है। लेकीन आज हम आप लोगों को एक ऐसी सब्जी के बारे में बताने वाले…

अंगूर खाने सभी लोगों को पसंद होता है। आपको बता दें अंगूर खाने में स्वादिष्ट तो होता ही है साथ ही यह सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है। अंगूर में कई प्रकार के ऐसे पोषक तत्व मौजूद होता है जो सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक होता है। जिन लोगों…

कढ़ी पत्ता में कई प्रकार के औषधीय गुण होते हैं, जो कि स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। इस पौधा को मीठी नीम के नाम से भी जाना जाता है। इसका प्रयोग ज्यादातर दक्षिणी भारत में किया जाता था लेकिन आजकल यह हर रसोई घर में मसाले के रूप में प्रयोग…

मखाना ऐसा फलाहार है जिसे नमकीन और मीठे के रूप में ही नहीं, सादा भी खाया जा सकता है। इसे भून कर नमकीन भी बनाई जाती है और खीर भी। मखाना भी ड्राई फ्रूट ही माना गया है। मखाना को यदि आप रोज खाने की आदत डाल लें तो आपको कई बीमारियों में भी आराम…

काजू को ऊर्जा का एक अच्छा स्रोत माना जाता है काजू का सेवन सेहत के लिए फायदेमंद होता है, लेकिन इसका अधिक मात्रा में सेवन नहीं करना चाहिए  काजू में प्रचुर मात्रा में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा होते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते…

आज समय में काफी बदलाव हो चुका है. अर्थात मौसम बदलने के दौरान बहुत से लोग बीमार पड़ने लगते हैं. ऐसे में यदि आप बीमारी से बचना चाहते हैं तो मौसमी फलों एवं सब्जियों का सेवन करें और उन फलों को ही खाएं जो मौसम में उपलब्ध होता है क्योंकि यह शरीर…

आयुर्वेद में हर एक सब्जी का फायदा बताया गया है,सब्जी जिमीकंद है,यह सब्जी मिट्टी के अंदर उगती है, इस सब्जी को सुरन के नाम से भी जानते हैं, इस सब्जी के अंदर विटामिन सी, फाइबर, विटामिन बी सिक्स, विटामिन b1, फोलिक एसिड और नियासिन जैसे तत्व…

सब्जियां हमारे सेहत के लिए वरदान है क्योंकि सब्जियों के अंदर कैल्शियम, पोटेशियम, आयरन, मैग्नीशियम, खनिज लवण, विटामिंस, लगभग सभी तत्व मौजूद होते हैं, लेकिन किसी सब्जी के अंदर ये तत्व ज्यादा होते हैं तो किसी के अंदर कम है, लेकिन हम हर रोज…

1.अंकुरित चना और गुड़ शरीर में आई कमजोरी को दूर करने के लिए गुड़ और चने बेहद कारगर माने जाते हैं, क्योंकि चने के अंदर प्रोटीन, आयरन, फाइबर, विटामिन, कैल्शियम मौजूद होते हैं, वहीं दूसरी तरफ गुड में पोटेशियम, कार्बोहाइड्रेट, आयरन और विटामिंस…

गर्भावस्था के दौरान औरतो को आंवले का सेवन करना चाहिए क्योकि यह उनके और बच्चे के स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक होता हैं. गर्भावस्था का समय महिलाओ के लिए काफी महत्वपूर्ण रहता हैं जिसमे खान-पीन और बहुत से क्रियाकलाप पर ज्यादा ध्यान दिया जाता…

भारतीय व्यंजनों को अधिक स्वादिष्ट बनाने में मसाले महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं लगभग हर घर में मिलने वाले ये मसाले स्वास्थ्य के लिहाज से भी फायदेमंद हैं  जीरा भी ऐसा ही मसाला है अगर हम यह कहे कि जीरा स्वास्थ्य के लिए हीरे से कम नहीं है, तो…

भारतीय व्यंजनों को अधिक स्वादिष्ट बनाने में मसाले महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। लगभग हर घर में मिलने वाले ये मसाले स्वास्थ्य के लिहाज से भी फायदेमंद हैं। जीरा भी ऐसा ही मसाला है। अगर हम यह कहे कि जीरा स्वास्थ्य के लिए हीरे से कम नहीं है, तो…

आज के इस समय में बहुत से लोग शरीर में खून की कमी से परेशान होते हैं, शरीर में खून की कमी के कारण हमें कई प्रकार के रोगों का सामना भी करना पड़ता है, यदि आप शरीर में खून की कमी से परेशान हैं, तो आज के इस लेख को आप जरूर पढ़ें, क्योंकि आज के इस…

करी पत्ते अक्सर गार्निश या मसाले के विकल्प के रूप में सीमित होते हैं और स्वास्थ्य के लिए भी सही होते हैं। ये तीखी उष्णकटिबंधीय जड़ी बूटियां हो सकती हैं लेकिन इन्हें खाने से कई तरह के स्वास्थ्य लाभ होते हैं। इनमें आयरन, मैग्नीशियम, कैल्शियम,…