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हमारे भारतीय घरों में हरी मिर्च के तड़के के बिना भोजन की कल्पना भी नही की जाती है, हरी मिर्च खाने से कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं, ये एक ऐसी औषधि के समान है, जिसमे कई रोगों को खत्म करने की ताकत है, हरी मिर्च के उपयोग से भोजन में चार चाँद लग जाते हैं, तो अगर आप भी रोटी के साथ खाते हैं तो इसके फायदे जरूर जान लें।
हरी मिर्च के सेवन के फायदे
विटामिन्स से भरपूर
विटामिन ए, बिटामिन बी 6, और विटामिन C आदि भरपूर मात्रा में होते हैं, जिससे शरीर को कई लाभ मिलते हैं।
पाचन बेहतर होता है
फाइबर भरपूर मात्रा में होते हैं, जिससे पाचन क्रिया सुचारू रूप से चलती रहती है,
आप जो भी खाते हैं वो अच्छी तरह से पच जाता है।
शरीर बैक्टीरिया फ्री होता है
एंटी बैक्टीरियल गुण होते हैं, जिससे शरीर बैक्टीरिया फ्री रहता है, हरीर मिर्च खाने से आँखों
त्वचा को भी लाभ होता है।
लीवर की बीमारी होती है दूर
रात में 4-5 हरी मिर्च को बीच से काटकर एक गिलास पानी में रात भर ले लिए भिगो दें सुबह इस पानी को छानकर पी लें, इससे लीवर की परेशानियाँ दूर हो जाती हैं।
