अंजीर को गुणों का भंडार माना जाता है, इसके सेवन से कई तरह की स्वास्थ्य समस्याओ को दूर किया ज सकता है, इसमें कॉपर, क्लोरीन, विटामिन A, विटामिन B, कैल्शियम, आयरन, फॉस्फोरस, सोडियम, पोटेशियम, मैगनीज और विटामिन C भरपूर मात्रा में होते हैं, यह बहुत ही स्वादिष्ट फल होता है, इसे सूखने के बाद बहुत लम्बे समय तक इस्तेमाल किया जा सकता है, तो आज हम अंजीर के ही फायदे जानने वाले हैं।
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यह पाचन को सही बनाये रखने का काम करता है, क्योंकि इसमें फाइबर होता है, इससे कब्ज की समस्या दूर हो जाती है, इसके लिए 2-3 अंजीर को रात में पानी में भिगो दें और सुबह इसका सेवन करें, यह दिल के लिए भी फायदेमंद होता है, इसमें कैल्शियम होता है जो हड्डियों के लिए बेहद फायदेमंद होता है, इससे हड्डियाँ मजबूत बनती हैं, और जोड़ों का दर्द दूर होता है।
यह मोटापा कम करने में कारगर है, इसमें कैलोरी कम और फाइबर अधिक होता है, जिससे भूख कम लगती है और ऊर्जा भरपूर मिलती है, इससे वजन कम करने में मदद मिलती है,
अंजीर के गुणकारी तत्व शरीर की कमजोरी को दूर करके शरीर को बलशाली और ताकतवर बनाते हैं, यह अस्थमा और डायबिटीज के लिए भी फायदेमंद होता है, इसीलिए अंजीर हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक होता है।
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