पाचन कार्य में मदद जबरदस्त फायदा देता है जीरा – यह है वो विधि
आयुर्वेद | जीरा भोजन और बीमारियों दोनों में बहुत लाभदायक है. भारत में जीरा दो प्रकार का मिलता है. एक काला जीरा और दूसरा सफ़ेद जीरा होता है. जीरा भूख बढाता है और पाचन कार्य में मदद करता है. आज हम उस जीरे से होने वाले कुछ फायदे के विषय में जानेंगे.
इस तरह आप के काम आ सकता है जीरा
पांच टोला जीरा लेकर उसे दस तोले नींबू के रस में भिगोकर सुखा दीजिये. फिर उसमे छह माशे सौंठ, काला नमक पीसकर रख दे. यह चूर्ण भोजन पचाने और पेट की वायु दुर करके भूख को बढाता है. गर्भवती स्रियों के लिए भी यह लाभ कारक है. इससे जी नहीं मचलता और कै की शिकायत भी दूर होती है.
जिस स्त्री को अपने बच्चे को पिलाने के लिए दूध कम बनता है उसे 10 ग्राम सफ़ेद जीरा और 10 ग्राम शक्कर दूध में मिलाकर पीना चाहिए. इससे लाभ होता है. पेट के सभी रोगों में जीरा लाभदायक होता है.