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ऑलिव ऑयल के बारे में तो आपने सुना ही होगा। इसे हम हिंदी में जैतून का तेल भी कहते हैं। अधिकतर इसका उपयोग भोजन बनाने के लिए तड़के के रूप में किया जाता है। इसमें एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं जो हमें कैंसर से बचाते हैं तथा हमारे शरीर की हड्डियों को मजबूत बनाने का काम भी करते हैं। लेकिन क्या आपने इसका फल खाया है क्योंकि इसका फल भी उतना ही अधिक फायदेमंद होता है जितना कि इसका तेल होता है। जैतून दो प्रकार के होते हैं हरा और काला। आज इस पोस्ट के माध्यम से हम आपको बताएंगे कि इसके फल से हमारे शरीर में क्या-क्या फायदे पहुंचते हैं। तो आइए जानते हैं-
इसके सेवन से हमारे रक्त में बेड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा तेजी से घटती है और दिल से जुड़ी कई परेशानियों से यह हमें दूर रखता है साथ ही साथ यह हमारे रक्तचाप को भी नियंत्रण करता है।
मानसिक तनाव से पीड़ित व्यक्तियों के लिए यह फायदेमंद हो सकता है इसके रोजाना सेवन से हमें दिमाग से जुड़ी कई समस्याओं से निजात मिलता है।
जिन लोगों में खून की कमी है उनको इसका सेवन करना चाहिए क्योंकि इसमें भरपूर मात्रा में आयरन पाया जाता है। इसीलिए इससे एनीमिया जैसी समस्या से बचा जा सकता है।
जो लोग मोटापे से परेशान हैं तथा अपना वजन घटाना चाहते हैं। इसके लिए वह जैतून के फलों का सेवन कर सकते हैं यह शरीर में अतिरिक्त चर्बी को जमने नहीं देता है।
शरीर की हड्डियों से जुड़ी समस्याओं भी इसके सेवन से दूर किया जा सकता है तथा इससे ऑस्टियोपोरोसिस जैसी समस्याओं से भी बचा जा सकता है।
इसमें एंटी ऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में पाया जाता है इसीलिए यह शरीर में सूजन को कम करने में मददगार सिद्ध होता है। साथ ही साथ जोड़ों में दर्द और सूजन जैसी समस्याओं से भी हमें निजात मिलता है।
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