प्याज के छिलकों को कूड़ेदान में फेंकने की आदत छोड़ दें, ऐसे कर सकते हैं इनका इस्तेमाल

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प्याज एक ऐसी सब्जी है जिसका इस्तेमाल दुनिया भर के लोग कई तरह के व्यंजन बनाने के लिए करते हैं। बाजार में प्याज महंगा हो जाए तो कई लोगों का स्वाद बिगड़ जाता है। भले ही इसे छीलते समय आंसू आ जाएं, लेकिन इसका स्वाद ज्यादातर लोगों को पसंद आता है। प्याज को छीलने के बाद हम अक्सर छिलके को बेकार समझकर कूड़ेदान में फेंक देते हैं, लेकिन अगर आपको इसके फायदों के बारे में पता चल जाए तो आप ऐसा कभी नहीं करेंगे। आइए जानें कि आप प्याज के छिलके का इस्तेमाल कैसे कर सकते हैं।

प्याज के छिलके के फायदे

1. प्याज का छिलका विटामिन ए से भरपूर होता है, जो आंखों की रोशनी में सुधार करता है और रतौंधी जैसी बीमारियों से भी बचाता है। इसके लिए प्याज के छिलके की चाय बनाकर पिएं, इससे त्वचा की बनावट में भी निखार आता है।

2. प्याज के छिलके में विटामिन सी भी पाया जाता है जिसकी मदद से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है जिससे वायरल इंफेक्शन का खतरा कम हो जाता है. जिससे सर्दी-खांसी और जुकाम जैसी समस्याएं पैदा नहीं होती हैं।

3. बालों की सेहत सुधारने के लिए भी प्याज के छिलके का इस्तेमाल किया जा सकता है. इसके लिए प्याज के छिलके को पानी में डाल दें और करीब एक घंटे बाद इस पानी से सिर धो लें। इससे बालों के झड़ने की समस्या दूर हो जाएगी।

4. दिल के मरीजों के लिए प्याज का छिलका वरदान साबित हो सकता है. इसके लिए प्याज के छिलके को धोकर एक पैन में डालकर गर्म पानी में उबाल लें। इसके बाद इसे छानकर पिएं, इससे हृदय रोग का खतरा कम होगा।

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