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हमारे आसपास प्रकृति ने कुछ ऐसे गुणकारी औषधियां दे है जिनका अगर आप सही से उपयोग करते है तो आपको काफी लाभ मिल सकता है। क्योंकि यह पोषक तत्वों से भरे हुए होते है। कई प्रकार की बीमारियों से लड़ने में सक्षम होते है।आज हम आपको एक ऐसी ही चीज के बारे में बताने जा रहे है जो काफी ज्यादा लाभदायक होती है। इसको कुंदरू नाम से जाना जाता है। इसकी सब्जी बनाकर खाई जाती है।
इसमें बीटा केरोटीन और कई तरह विटामिन मौजूद होते है मधुमेह के लिए आयुर्वेदिक चिकित्सा के रूप में कुंदरू का इस्तेमाल किया जाता है. इसके लंबे पतले तने के ऊपरी हिस्से और कच्चे पते पकाए जाते है.इसको ग्रीन सलाद और करी के लिए उपयोग होता है.
यह हमारे इम्यून सिस्टम को काफी मजबूत बना देती है। इस वजह से आपका शरीर बीमारियों से लड़ने के प्रति काफी ताकतवर बना जाता है। यह चीज हमारी हड्डियों को मजबूती प्रदान करती है।इससे गुटनों और जोड़ो के दर्द भी दूर हो जाते है। अगर आपके शरीर मे रक्त की कमी हो रही है तो यह चीज उसे भी पूरा कर देती है। आप किसी काम को करते वक़्त जल्दी थकते नहीं है। इससे आपका स्टैमिना बढ़ जाता है।
