रसोई की हल्दी करती है इन सभी बिमारियों का इलाज
प्रकति के खजाने से हमें बहुत सारी ऐसी चीजें मिली हैं जिनका इस्तेमाल अगर हम सही समय पर करें और सही तरीके से करे तो हमे डॉक्टर के पास जाने की कोई जरूरत नही पड़ेगी हम अपनी बहुत सारी समस्याओं को प्राकतिक तरीके से भी सुलझा सकते है। आज हम आपको एक ऐसे ही प्राकतिक औषधि के बारे में बताएंगे जिसका नाम है हल्दी जैसा कि आप सभी जानते हैं कि हर खाने पीने की चीज में हल्दी का प्रयोग जरूर किया जाता है।
और ये व्यंजनों के स्वाद को बढ़ाती ही है साथ ही साथ इसके ऐसे ऐसे औषधीय गुण है जो आप सोच भी नही सकते हल्दी का प्रयोग त्वचा फीट तथा शरीर की बहुत सारी बीमारियों को जड़ से खत्म करती है। जैसा कि हम बहुत पहले से देखते आए है या सुनते आए है कि हल्दी को अगर गर्म दूध के साथ मिलाकर लिया जाता है तो उसी शरीर के अंदर किसी भी तरह का कोई भी छूट हो उसका दर्द आसानी से ठीक हो जाता है साथ ही साथ हल्दी और दूध को पीने से चेहरे पर बहुत अच्छा निखार आता है। लड़कियों को तो उनकी माँ हमेशा हल्दी वाला दूध पिलाती है और पुरुषों में भी इसको बहुत पसंद किया जाता है।
हल्दी वाले दूध का एक और बेहतरीन फायदा है कि अगर खांसी हो सर्दी हो या जुखाम हो तो हल्दी वाले दूध को पीने से यह समस्याएं ठीक हो जाती हैं। यदि किसी कारण से शरीर के अंदरूनी हिस्से में चोट लग जाए, तो हल्दी वाला दूध उसे जल्द से जल्द ठीक करने में बेहद लाभदायक है । इससे आगे जाकर फायदा मिलेगा । सर्दी या कफ होने पर हल्दी वाले दूध का सेवन लाभकारी साबित होता है। हल्दी के सेवन से रक्त शोधित होता रहता है. इसे खाने से रक्त में मौजूद विषैले तत्व बाहर निकल जाते हैं और इससे ब्लड सर्कुलेशन अच्छा होता है । नारियल तेल में हल्दी मिलाकर गाढ़ा लेप बनाकर फटी एड़ियों पर लगाइये । इससे आपको काफी राहत मिलेगी और आपकी एड़ियाँ भी ठीक हो जायेंगी । हल्दी को चूने में मिलाकर गुम चोट में लगाने से यह दर्द को खींच देती है.
इसके अलावा दूध में हल्दी मिलाकर पीने से कान दर्द जल्दी सही हो जाता है । हल्दी में एंटी सेप्टिक गुण होते है इसमें इंफेक्शन से लडने के गुण भी पाए जाते हैं। इसमें सोराइसिस त्वचा संबंधि रोगों से बचाव के गुण होते हैं। हल्दी के लगातार इस्तेमाल से कोलेस्ट्रोल सेरम का स्तर शरीर में कम बना रहता है। हल्दी शरीर को ह्रदय रोगों से सुरक्षित रखती हैपाचन बनाए दुरुस्त हल्दी रोजाना खाने से पित्त ज्यादा बनता है. इससे खाना आराम से हजम होता है इससे आपको बहुत फायदा मिलेगा ।
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