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आरोग्यनाम ऑनलाइन टीम – किडनी शरीर का सबसे महत्वपूर्ण अंग है। शरीर को स्वस्थ रखने के लिए किडनी का इलाज बहुत जरूरी है। इन अंगों की समस्याएं पूरे शरीर के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती हैं। गुर्दे रक्त से अपशिष्ट उत्पादों को बाहर निकालने में मदद करते हैं, जिससे शरीर में विषाक्तता का खतरा कम हो जाता है (किडनी स्वास्थ्य)। अगर इनमें से कोई एक अंग बीमार हो जाता है या किडनी ठीक से काम नहीं करती है, तो ब्लड पॉइजनिंग (किडनी क्योर) होने का खतरा होता है।
स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, पिछले कुछ वर्षों में, भोजन और आहार संबंधी विकारों (किडनी क्योर) के कारण लोगों में गुर्दे से संबंधित विभिन्न गंभीर बीमारियों के मामलों में वृद्धि हुई है।
चिकित्सा रिपोर्टों से पता चला है कि गुर्दे अपशिष्ट उत्पादों को हटाने के साथ-साथ शरीर के अन्य हिस्सों का अच्छा संतुलन बनाए रखने में बहुत उपयोगी होते हैं। गुर्दे लाल रक्त कोशिकाओं को बनाने के लिए आवश्यक हार्मोन भी बनाते हैं। इसलिए स्वास्थ्य विशेषज्ञ सभी लोगों को इस जरूरी अंग का खास ख्याल रखने की सलाह देते हैं। किडनी को स्वस्थ रखने के लिए कुछ चीजों से बचना चाहिए।
सोडियम का सेवन कम करें:
सोडियम को आमतौर पर रक्तचाप बढ़ाने वाला माना जाता है। ज्यादा सोडियम का सेवन किडनी की समस्या को भी बढ़ा सकता है। सोडियम नमक का मुख्य घटक है। गुर्दे की बीमारी वाले लोगों में उचित सोडियम निस्पंदन नहीं होता है, जिससे उच्च रक्तचाप, सांस की तकलीफ और हृदय-फेफड़ों की समस्या हो सकती है। खाने में नमक की मात्रा पर ध्यान देना जरूरी है।
सही आहार चुनें:
पोटेशियम युक्त खाद्य पदार्थों से बचें गुर्दे की बीमारी और मधुमेह वाले लोगों को उच्च पोटेशियम युक्त खाद्य पदार्थों से बचने की सलाह दी जाती है। गुर्दे की समस्याओं में, पोटेशियम शरीर से ठीक से बाहर नहीं निकल पाता है, जिससे उच्च रक्त स्तर हो सकता है। इस स्थिति से थकान, मांसपेशियों में कमजोरी और हृदय संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। कई फल और सब्जियां पोटेशियम में उच्च होती हैं और इन्हें संरक्षित करने की आवश्यकता होती है।
जंक फ़ूड के नुकसान :
जंक फूड और फास्ट फूड का ज्यादा सेवन किडनी की समस्या को बढ़ा सकता है। इन चीजों में सोडियम की मात्रा अधिक होती है, जिससे किडनी की समस्या हो सकती है। इंस्टेंट नूडल्स, फ्रोजन पिज्जा और अन्य प्रकार के माइक्रोवेव उत्पादों से अधिक भोजन करना आपके लिए खतरनाक हो सकता है। शोध से पता चला है कि प्रसंस्कृत मांस या अन्य प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ भी गुर्दे की समस्याओं के जोखिम को बढ़ाते हैं।
आलू कम खाएं:
आलू आलू सब्जियों में सबसे अधिक आरामदायक होते हैं और हर घर में उपयोग किए जाते हैं।
हालांकि, जिन लोगों को किडनी संबंधी बीमारियों का खतरा है, उन्हें आलू और शकरकंद जैसी चीजों के अधिक सेवन से बचना चाहिए।
आलू और शकरकंद पोटैशियम से भरपूर होते हैं, जिससे किडनी की समस्या हो सकती है।
मध्यम भुने हुए आलू (156 ग्राम) में 610 मिलीग्राम पोटैशियम होता है। किडनी की बीमारी होने पर आलू का सेवन कम करें।
(अस्वीकरण : हम इस लेख में निर्धारित किसी भी कानून, प्रक्रिया और दावों का समर्थन नहीं करते हैं।
उन्हें केवल सलाह के रूप में लिया जाना चाहिए। ऐसे किसी भी उपचार/दवा/आहार को लागू करने से पहले डॉक्टर से सलाह लेना जरूरी है।)
