मांस से भी 10 गुना ज्यादा शक्तिशाली है यह अंकुरित चीज खाने से शरीर बनता है ताकतवर और मजबूत

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आज के समय में लोग उन चीजों का सेवन करते हैं जिनमें शरीर के लिए जरूरी पोषक तत्व नहीं पाए जाते हैं। इस कारण हमें तरह-तरह की परेशानियों का सामना करना पड़ता है। आज के समय में बहुत से लोग शारीरिक कमजोरी की समस्या से जूझ रहे हैं। थोड़ा सा काम करने के बाद ही आपको थकावट महसूस होने लगती है। किसी भी काम में मन नहीं लगता है

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बहुत से लोग शरीर को ताकतवर बनाने के लिए मांस, मछली, अंडा खाते हैं। लेकिन शाकाहारी लोग इन चीजों का सेवन नहीं कर सकते। अगर आप भी शाकाहारी हैं और अपने शरीर को ताकतवर बनाना चाहते हैं  एक ऐसी शाकाहारी चीज के बारे में बताने जा रहे हैं जो मांस से भी 10 गुना ज्यादा शक्तिशाली है। अगर आप इस चीज का सेवन करेंगे तो आपका शरीर ताकतवर और मजबूत बन जाएगा। चलिए जानते हैं उस चीज के बारे में

हम बात कर रहे हैं मूंग की दाल की। मूंग की दाल में मांस से भी 10 गुना अधिक प्रोटीन पाया जाता है। यदि आप लगातार इसका सेवन करते हैं तो आपका शरीर ताकतवर और मजबूत बन जाता है। अगर आप रोज इसका सेवन नहीं कर सकते तो हफ्ते में एक या दो बार मूंग की दाल का सेवन जरूर करें।

मूंग की दाल में प्रोटीन के अलावा कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं जो हमारे शरीर को ऊर्जा प्रदान करते हैं। इस वजह से हमारा शरीर कमजोर नहीं पड़ता है और मजबूत होने लगता है। शाकाहारी लोगों के लिए मूंग की दाल एक तरह से मांस का काम करता है।

मूंग की दाल का सेवन आप कई तरह से कर सकते हैं। आप साधारण तौर पर मूंग की दाल बना सकते हैं। अगर आप ऐसा नहीं कर सकते तो सुबह के वक्त मूंग की दाल को पानी में भिगोकर रख दें और रात में उसका पानी निकाल दे। इसके बाद मूंग की दाल को कपड़े में बांधकर रख दें। सुबह के समय में मूंग की दाल में सफेद-सफेद किल्ले निकल आएंगे। इस तरह से मूंग की दाल अंकुरित हो जाती है। आप इस साल को उबालकर खा सकते हैं। यह बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

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