गर्मियों में अगर रहना है स्वस्थ, तो आजमाइए ये टिप्स, जल्दी जानिए

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गर्मी का मौसम इस समय परवान पर है और तापमान 40-45 डिग्री तक पहुंच रहा है। ऐसे में आपको अपने खानपान पर ध्यान रखना जरूरी है। ऐसे फूड खाने से बचना चाहिए जो आपकी सेहत को नुकसान पहुंचा सकते है। सर्दियों के मुकाबले गर्मियों में पेट से जुड़ी समस्याएं ज्यादा होती है इस कारण इस मौसम में हैल्दी खाना लेना चाहिए जो कि आराम से हजम हो सकें।

1. शरीर का तापमान ठंडा करे मट्ठा

गर्मियों के दिनों में अमृत के समान माना जाता है, छाछ या फिर कहें मट्ठा. मट्ठा कई सारे पौष्टिक गुणों से भरा हुआ है. साथ ही इसको पीने से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ती है. गर्मी की वजह से अगर तुरंत शरीर को ठंडक पहुंचानी है तो मठ्ठा पियें. खाने के बाद मठ्ठा पीने से पाचन अच्छा बना रहता है. कैल्शियम के अलावा छाछ में प्रोटीन, विटामिन बी और पोटैशियम की प्रचुर मात्रा होती है, जो शरीर के स्वास्थ्य के लिए अच्छे माने जाते हैं. साथ ही इसे पीने से शरीर का इम्यून सिस्टम भी मज़बूत होता है.

2. तरबूज़ का जूस पीना है लाभदायक

गर्मियों का मौसम दस्तक दे चुका है और इस मौसम में ताज़े फल और उनका जूस टेस्टी लगने के साथ-साथ बहुत लाभदायक होता है, खासकर अगर वो ठंडक पहुंचाए. गर्मियों में मिलने वाले फल जैसे खरबूज़, तरबूज़ और संतरे का जूस गर्मियों के दिनों में काफी फायदेमंद होता है जो शरीर को सक्रिय और फिट बनता है. एक व्यक्ति को गर्मियों के मौसम में कम से कम दो गिलास तरबूज़ का जूस अवश्य पीना चाहिए. इससे शरीर में विटामिन सी, विटामिन बी5, बी1, बी2, बी3 और बी6 की पर्याप्त मात्रा भी पहुंच जाती है.

3. गर्मियों में पीना चाहिए नारियल पानी

गर्मियों में नारियल पानी पीते रहने से शरीर में पानी की कमी नहीं होती है. शरीर में पानी की कमी हो जाने पर, डायरिया हो जाने पर, उल्टी होने पर या दस्त होने पर नारियल का पानी पीना फायदेमंद रहता है. इससे पानी की कमी तो पूरी होती ही है साथ ही ज़रूरी लवणों की मात्रा भी संतुलित बनी रहती है.

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4. पुदीना

पुदीने के नाम से ही ताज़गी का एहसास होता है. खाने में स्वादिष्ट पुदीना (Mint) के कई फायदे हैं. पुदीना भी माउथ फ्रेश्नर की तरह काम करता है. गर्मी के मौसम में डेली दही में पुदीना डाल कर खाना चाहिए. इससे शरीर को ठंडक मिलती है. यह पाचन को भी दुरुस्त रखता है. गर्मी में अक्सर बच्चों को लू लग जाती है. ऐसी स्थिति में पुदीने का रस पीने से बहुत फायदा मिलता है. इस मौसम में रोज़ाना पुदीने का सेवन लाभदायक होता है.

5. नींबू पानी

नींबू पानी गरमी में राहत दिलाता है. शरीर में गरमी और उमस के चलते कम हुए लवणों की मात्रा को भी नियंत्रित करता है. नींबू में कई गुण भी होते हैं.

6. खाने में सलाद का इस्तेमाल करें

खाने में सलाद का प्रयोग ज़्यादा करना चाहिए. सलाद में 95 प्रतिशत मात्रा में जल होता है. इसमें प्रोटीन की मात्रा काफी अधिक और वसा बिल्कुल कम होता है. सलाद में खीरा, ककरी और प्याज आदि का प्रयोग लाभदायक हो सकता है.

7. आइस क्रीम

गर्मियों की कल्पना भी आइस क्रीम के बिना अधूरी है. आइस क्रीम को पूरी तरह जंक फूड की कैटिगरी में नहीं रखा जा सकता, क्योंकि इसमें दूध, ड्राई फ्रूट्स आदि होते हैं लेकिन हाई कैलोरी, हाई शुगर और प्रिज़र्वेटिव होने की वजह से कम ही खाएं. आप आइस क्रीम में फ्रूट्स डाल कर भी खा सकते हैं.

8. आम पन्ना

गर्मियों में आम का पन्ना पीना चाहिए. यह कच्चे आम का शर्बत होता है, जो आपको लू से बचाता है. गर्मियों में रोज़ाना दो गिलास आम का पना पीने से पाचन सही रहता है. इसके अलावा इससे कब्ज़ और पेट की समस्याएं भी दूर रहती हैं.

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