दोस्तों और रिश्तेदारों से तारीफ पाना चाहते है तो बनाये एक नए अंदाज में लाजवाब फ्राइड राइस
फ्राइड राइस एक ऐसा व्यंजन है जो अगर हम बाजार में अगर खरीदते हैं तो इसका काफी ज्यादा हमें पैसे देने पड़ते हैं और पैसे देकर भी हमें वह संतुष्टि वह स्वादह हमें नहीं मिल पाता जो हम लेना चाहते हैं फ्राइड राइस किसी को अगर हम बना कर देते हैं तो बहुत खुश रहता क्योंकि इसका टेस्ट जो होता है बहुत ही अच्छा होता है और जो भी इसे खाता है वह खुशी के मारे झूम उठता है उसका दिल खुश हो जाता है फ्राइड राइस खा कर आपको इसी फ्राइड राइस की रेसिपी बताने जा रहे हैं कि कैसे थोड़े से समय में एक बहुत ही अच्छी फ्राइड राइस बन जाएगी जिसे हम नाश्ते या फिर डिनर या फिर लंच चाहे जब भी जहां भी इसका उपयोग हम कर सकते हैं और साथ ही साथ इसका उपयोग करके सबका दिल भी कैसे जीत सकते हैं
फ्राइड राइसइ बनाने के लिए हमें कुछ सामग्री
प्याज
टमाटर
गाजर
शिमला मिर्च
मिर्च
फ्राइड राइस मसाला
मटर
सोया सॉस
विनेगर
टोमेटो केचप
विधि
सबसे पहले कुकर में थोड़ा लौंग और इलायची डालकर चावल को थोड़ा देर भूलना पड़ेगा जब चावल भून जाए तो उसे कुकर में एक सिटी लगा कर पका लेना होगा
उसके बाद आपको चूल्हे पर कड़ाही रखना होगा
उसके बाद चूल्हे के ऊपर कढ़ाई रख इसमें कुछ तेल डालना होगा उसके बाद फिर आपको उस तेल में जीरा मिर्च और प्याज डालकर थोड़ा देर भूनना पड़ेगा. उसके बाद फिर उस गरम तेल में कटी हुई टमाटर, कटी हुई शिमला मिर्च, कटा
हुआ गाजर, कटी हुई थोड़ी मिर्च और मटर डालकर थोड़ा देर भूनना पड़ेगा तब तक भूनना पड़ेगा जब तक वह पक ना जाए.
जब कटी हुई सब्जी पक जाए तो इसमें आपको फ्राइड राइस मसाला डाल कर दो मिनट पकाना होगा उसके बाद फिर उसमें नमक डालकर आपको फिर दो मिनट पकाना होगा जब आपका 2 मिनट तक मसाला पक जाए तो उसके बाद
आप पकी हुए चावल को इस में डालकर मिक्स करना होगा सब को अच्छी तरह से मिलाना होगा जब सब कुछ अच्छी तरह से मिल जाए सारी सब्जी चावल में मिल जाए तब आपको इसमें सोया सॉस, विनेगर और टोमेटो केचप
डालकर इन सभी को हल्के आंच में पकाना पड़ेगा. बस हो गया आपका फ्राइड राइस तैयार अभी फ्राइड राइस अगर आप अपने दोस्तों को रिश्तेदारों को किसी त्योहार पर अपने पड़ोसियों को अगर आप देंगे तो आपकी तारीफ किए बिना
रह नहीं पाएगा खाने के बाद.