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शाकाहारी तरीके से भी बहुत अच्छी मस्कुलर बॉडी बना सकते है। मैं आपको कुछ ऐसी खाने की वस्तुओं के बारे में बताऊगा जिसमे बहुत ही ज्यादा मात्रा में प्रोटीन होता है जो कि एक अच्छी मस्कुलर बॉडी बनाने में आपकी मदद करता है। तो चलिए बात करते है इस हाई प्रोटीन शाकाहारी डाइट के बारे में।
दही :- दही की बात करे तो दही आपको एक मस्कुलर बॉडी बनाने में आपकी बहुत मदद कर सकता है। दही में आपको 11 ग्राम प्रोटीन मिल जाएगा जो कि आपके मसल्स के लिए बहुत फायदेमंद है। दही को आप वर्कआउट से पहले और वर्कआउट के बाद ले सकते हैं। दही से आपका मेटाबोलिज्म भी बिल्कुल बढ़िया रहेगा।
चना Black Chana:- काले चने में आपको प्रोटीन तो मिलेगा ही साथ मे आपको कार्बोहायड्रेट भी मिलेगा जो कि जिम जाने वालों के लिए बहुत अच्छा है। अगर आप जिम नही भी जाते हैं तभी भी चना आपके लिए बहुत फायदेमंद है। आप भिगोकर खायें, उबाल कर खायें, फ्राई करें या जो मर्जी करें, मगर इसे खाने में शामिल करें। सौ ग्राम चने से आपको करीब 15 ग्राम प्रोटीन के अलावा उम्दा फाइबर भी मिलेगा।
मूंग की दाल :-ममूंग की दाल आपको एक अच्छी मस्कुलर बॉडी बनाने में मदद कर सकती हैं। करीब एक रुपये में एक ग्राम प्रोटीन देने वाला इंतजाम है मूंग की दाल। इसे छिलके के साथ पकाऐंगे या अंकुरित कर खायेंगे तो ये और फायदा करती है। इतना सस्ता प्रोटीन और उम्दा किस्म का प्रोटीन आपको और कहां मिलेगा। मूंग की दाल अपने आप में पूरा फूड भी है। आप इसे भिगो कर खा सकते हैं या पका कर खा सकते हैं। महज 100 ग्राम में आपको करीब 24 ग्राम प्रोटीन मिल जायेगा। सबसे खास बात यह है कि इस प्रोटीन से किसी तरह की बदहजमी नहीं होती।
पनीर Cheese:-इसमें जितनी मात्रा में फैट होता है उतनी ही मात्रा में प्रोटीन होता हैं। इसमे आपको 100 ग्राम पनीर में 26% फैट और 25 से 28% तक प्रोटीन मिलेगी। इसलिये यह बॉडी बिल्डिंग के लिये अच्छा होता है।
केला Banana:-इसे खाने से शरीर की प्रतिरक्षा बढती है और यह प्रोटीन बढाने में भी मददगार होता है। केला खाने से आपका मेटाबोलिज्म भी अच्छा रहता है जिससे आपकी बॉडी अच्छे से न्यूट्रिशन absorb करती हैं।
