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Health Desk: राजमा खाना आपकी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. राजमा में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है। राजमा भी हम खा सकते हैं। आप सूप में राजमा भी मिला सकते हैं। राजमा खाने से आपके शरीर में प्रोटीन का स्तर अच्छा रहता है। राजमा को हम रात को पानी में भिगोकर सुबह खा सकते हैं।
-राजमा प्रोबायोटिक की तरह काम करता है यानी इसे खाने से पाचन प्रक्रिया धीमी हो जाती है, जिससे आपका शरीर हर भोजन के पोषक तत्वों को अवशोषित कर सकता है। लेकिन अगर आप इसका ज्यादा से ज्यादा फायदा उठाना चाहते हैं तो बेहतर है कि इसे पकाकर खाने की बजाय उबाल कर ही खाएं।
-राजमा दिमाग और नर्वस सिस्टम के लिए भी फायदेमंद होता है। इसमें मौजूद थायमिन दिमाग की क्षमता को बढ़ाता है और अल्जाइमर जैसी बीमारियों को ठीक करने में भी मदद करता है।
-प्रोटीन और फाइबर से भरपूर राजमा ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करता है। राजमा खाने के बाद राजमा खाने से टाइप-2 डायबिटीज का खतरा कम होता है।
-राजमा खाते समय एक बात का हमेशा ध्यान रखें कि राजमा किसी भी मौसम में रात के समय नहीं खाना चाहिए. हमेशा लंच के समय राजमा का सेवन करें। इसका कारण यह है कि राजमा एक भारी भोजन है जो पाचन के लिए थोड़ा भारी होता है।
– अगर आप रात के खाने में राजमा खाते हैं, तो आपको पेट में भारीपन, गैस, नींद की कमी, पेट साफ नहीं होना, पेट में दर्द हो सकता है, इसलिए रात में राजमा नहीं खाना चाहिए।
