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हमारे खाने में अनेकों प्रकार की सब्जियों का उपयोग किया जाता है,और हम उन सभी सब्जियों को बड़े ही चाव से खाते हैं,परंतु क्या आपको पता है कि कटहल की सब्जी खाने से क्या लाभ होते हैं। कटहल की सब्जी खाने के प्रमुख कटहल की सब्जी को आयुर्वेद में सब्जियों के सबसे गुणकारी सब्जी माना जाता है,और इस सब्जी के नियमित सेवन से मनुष्य में अनेकों प्रकार के रोग खत्म हो जाते हैं
कटहल की सब्जी के फायदे:-
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कटहल की सब्जी में पाए जाने वाला पोटेशियम दिल के मरीजों के लिए बहुत ही उपयोगी होता है,क्योंकि इससे रक्तचाप कंट्रोल होता है.और कटहल को दिल के मरीजों के लिए वरदान भी बताया गया है,अगर आपको हृदय संबंधित कोई भी परेशानी यह रोग है,तो आप कटहल की सब्जी का नियमित रूप से सेवन करें आपकी समस्या जल्द ही समाप्त हो जाएगी।
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कटहल में आयरन की मात्रा बहुत अधिक पाई जाती है,जो हमारे शरीर में बह रहे खून को शरीर के प्रत्येक भागों तक पहुंचाता है,इससे खून की ब्लॉकेज आदि गंभीर बीमारियों से राहत मिलती है।
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दोस्तों अस्थमा मरीजों के लिए कटहल किसी रामबाण औषधि से कम नहीं है,अस्थमा मरीज कटहल को उबालकर उसके पानी को पीने से अस्थमा का रोग जड़ से खत्म हो जाता है।
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कटहल के अंदर पाए जाने वाले अनेकों प्रकार के पोषक तत्व विटामिन मिनरल आदि हमारे शरीर के अंदर हार्मोन को बनाने में मदद करता है,जो हमारी शारीरिक और मानसिक वृद्धि के लिए बहुत ही जरूरी होता है।
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विटामिन सी हमारे शरीर में रोगों से लड़ने के लिए एंटीबॉडी या एक सुरक्षा कवच बनाता है। जिससे हमारा शरीर की रोगों से लड़ सकता है,और हमें किसी भी प्रकार का रोग नहीं होता है,और कटहल में विटामिन सी बहुत ही उच्च मात्रा में पाया जाता है जो हमारे शरीर के लिए बहुत ही ज्यादा उपयोगी है।
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कटहल हमारे शरीर के लिए सभी प्रकार से उपयोगी है,यह हमारे शरीर को अनेकों रोगों से बचाता है,इसलिए आप नियमित रूप से कटहल की सब्जी का सेवन करें क्योंकि इस सब्जी के सेवन करने से आप से रोग कोसों दूर रहेंगे और आप एक स्वस्थ और सामान्य जीवन बिता सकेंगे।
