कॉफी अगर पीते हैं तो ये जान लो ,कॉफी एक दोस्त है या दुश्मन है?

आजकल, अधिक से अधिक कॉफी की दुकानें मशरूम की तरह फैल रही हैं। पिछले कुछ सालों में कॉफी की दुकानों की लोकप्रियता में तेजी से वृद्धि हुई है क्योंकि अधिक से ज्यादा लोग कॉफी-कट्टरपंथी हैं। कुछ लोग कप के बिना बिना अपना दिन शुरू भी नहीं कर सकते हैं। मेरे पास एक दोस्त भी है जो गर्म कॉफी के मिले बिना बिल्कुल भी काम नहीं कर सकता उससे बात करने की कोशिश करें तो वो कहता है “जब तक मेरे पास कॉफी की खुराक नहीं हो, तब तक मुझसे बात न करें।”आपको ऊर्जा की आवश्यकता को बढ़ावा देने के अलावा,कॉफी में बहुत से स्वास्थ्य लाभ हैं कोई आश्चर्य नहीं है,इसलिए ही कॉफी की दुकाने फलफूल रही हैं !इसके विपरीत कुछ ऐसे लोग भी हैं जो आपको बता रहे हैं कि आपके स्वास्थ्य के लिए कॉफी खराब है यदि आप एक खुश और स्वस्थ जीवन जीना चाहते हैं, तो कॉफी से दूर रहें। कॉफी की धारणा खराब या अच्छी है,ये कॉफी प्रेमियों के बीच भ्रम पैदा करता है ! वे वास्तव में एक दोस्त या एक दुश्मन हैं? चलिए पता करते हैं !

कॉफी के फायदे :

यदि आप प्रतिदिन एक कप कॉफी जारी रखने के कारणों की तलाश कर रहे हैं, तो यहां कॉफी के कुछ फायदे हैं:

1.दर्द कम कर देता है – क्या कसरत के बाद आपकी मांसपेशियों में दर्द हो रहा है? एक कप कॉफी पी लेने से से मांसपेशियों में दर्द कम हो सकता है 48%

2.अपने फाइबर सेवन में वृद्धि -फाइबर वजन प्रबंधन की बात जब आती है, जब यह बड़ी मददगार साबित हुई है। एक कप कॉफी में 1.8 ग्राम फाइबर है

3.लीवर ख़राब होने के जोखिम कम करता है – कॉफी का एक कप लीवर को ठीक रखने में काफी काम करता है ।

4.टाइप 2 डायबिटीज के जोखिम को कम करता है – कॉफी पीने वालों को मधुमेह का कम जोखिम होता है, हर दिन 6 या अधिक कप होने से 22% तक टाइप 2 डायबिटीज होने का जोखिम कम हो जाता है

5.आपके अवसाद का खतरा कम होता है – हार्वर्ड स्कूल ऑफ़ पब्लिक हेल्थ द्वारा किए गए एक अध्ययन के मुताबिक, 4 या अधिक कप कॉफी होने पर महिलाओं के प्रतिभागियों के 20% तक की अवसाद को कम करता है कॉफी की घूंट लेने से निश्चित रूप से सभी अवसाद दूर हो सकते हैं।

6.पार्किंसंस और हृदय रोग के खतरे को कम करता है – कॉफी नियमित रूप से पार्किंसंस रोग के जोखिम को कम करता है। साथ ही, हर दिन 3-5 कप कॉफी लेने से हृदय रोग का खतरा कम होता है।

आपको लंबे समय तक जीवन प्रदान करता है – चूंकि कॉफी गोटो, कैंसर, अल्जाइमर रोग और बहुत अधिक जैसी बीमारियों से आपके जोखिम को कम करती है, इसलिए यह आपके जीवन में और अधिक साल जोड़ती है। यूनानियों ने लंबे समय तक जीवन और हृदय स्वास्थ्य के लिए कॉफी को सहारा बनाया है !

ऐसा कहा जाता है कि कॉफी में ग्राउंड एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं

कॉफी के नुकसान

लगभग 180 मिलियन अमरीकी कॉफी का बिना बिना अपना दिन शुरू कर सकते हैं। जबकि अन्य लोगों के पास ज्यादा कॉफ़ी हो सकती है, क्योंकि उन्हें बिना कोई समस्याएं आती हैं, कुछ ऐसे दुर्भाग्यपूर्ण लोग हैं जो नकारात्मक पक्ष प्रभाव से ग्रस्त हैं।हमारे स्वास्थ्य के लिए कॉफी कैसे खराब है?

नीचे कॉफी के नकारात्मक पक्ष हैं

1.फली की खराब गुणवत्ता विषैले हो सकती है – कॉफी जो अधिक परिपक्व या बर्बाद हो जाने वाली कॉफी की फलियों से बनती है, सिरदर्द, बीमारी या संपूर्ण बुरी भावना पैदा कर सकती है।

2.कॉफी घातक हो सकती है – 13 लीटर कॉफी पीने से आपका निधन हो सकता है,कैफीन की अत्यधिक मात्रा आपके शरीर द्वारा नियंत्रित नहीं की जाएगी।

3.यह बेचैनी और अनिद्रा का कारण बनता है – यदि आप पूरी रात घूम रहे हैं और जागने के लिए कॉफी पीते हैं तो आपके लिए कॉफी अपराधी हो सकती है। कॉफी में मौजूद कैफीन आपको ना नींद आने की बीमारी को जन्म दे सकता है। सोने से पहले कुछ घंटों तक कॉफी से दूर रहना सुनिश्चित करें।

4.गर्भावस्था के दौरान संभावित नकारात्मक प्रभाव – गर्भवती महिलाओं को एक कप कॉफी से हर दिन पीने से हतोत्साहित किया जाता है। यद्यपि यह साबित करने के लिए कोई वास्तविक अध्ययन नहीं है कि कैफीन का भ्रूण पर नकारात्मक दुष्प्रभाव होता है, ऐसा कहा जाता है कि जब मां बहुत अधिक कैफीन लेती है तो भ्रूण बेजान हो जाता है।

5.एसिड उत्पादन उत्तेजित – कॉफी की अत्यधिक मात्रा के साथ-साथ खाली पेट पर कॉफी लेने से हाइपरैसिडा का कारण बनता है।

6.पेट को उत्तेजित करता है – जिन लोगों में अतिसक्रियता, जीईआरडी, ईर्ष्या और अल्सर आते हैं, वे कॉफी लेने के लिए हतोत्साहित होते हैं क्योंकि कॉफी बीन्स में पाया जाने वाला एसिड पेट की परत को परेशान कर सकता है।

निष्कर्ष – मित्र या दुश्मन

तो क्या कॉफी एक दोस्त या दुश्मन है?

सार्वभौमिक रूप से, कॉफी निश्चित रूप से एक मित्र है। हर दिन एक कप कॉफी होने का लाभ आपको अपना दिन शुरू करने के लिए बढ़ावा देने से परे है। कॉफी ही आपका दुश्मन होगा यदि आपने इसे दुर्व्यवहार किया है। बस किसी भी अन्य चीज़ों की तरह, किसी भी नकारात्मक दुष्प्रभाव से बचने के लिए कॉफी को नियंत्रित करना चाहिए।ज़्यादातर ज़िंदगी पाने के लिए, सभी को नियंत्रण में लिया जाना चाहिए। हालांकि कॉफी कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करने के लिए जाना जाता है, हमें इसे दुरुपयोग नहीं करना चाहिए। यदि आप अपना दिन ऊर्जावान, सचेत और असुविधा से मुक्त, उदासीनता से मुक्त करना चाहते हैं, तो अपने कॉफी का सेवन सीमित करें।