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खाने के वीडियो देखने के शौकीन हैं तो हो जाएं सावधान, ये हो सकता है आपकी सेहत के लिए हानिकारक
खाना खाना या रेसिपी और कुकिंग वीडियो देखना हर किसी को पसंद होता है। आंकड़ों के मुताबिक इंटरनेट पर रेसिपीज के वीडियो काफी सर्च किए जाते हैं। खाने वालों को भोजन या खाद्य ब्लॉग देखने में भी मज़ा आता है।
हालांकि एक स्टडी के मुताबिक ऐसा करने से आपका वजन बढ़ सकता है। अध्ययनों से पता चला है कि यदि आप स्वादिष्ट भोजन के वीडियो देखते हैं, तो खाने की लालसा बढ़ जाती है। आप ज्यादा खाने लगते हैं
और वजन बढ़ने लगता है। पता लगाएं कि यहां शोध क्या था और आप वीडियो देखकर खुद को स्वस्थ रहने के लिए कैसे प्रोत्साहित कर सकते हैं।
एक अध्ययन में यह पाया गया कि जिन लोगों ने स्वादिष्ट खाना खाया, उन्होंने वीडियो देखने के बाद न खाने वालों की तुलना में अधिक खाया। सरे विश्वविद्यालय में एक शोध किया गया था।
प्रतिभागियों को तीन काम करने के लिए कहा गया था। किसी को चीज़ रैप बनाने का काम मिला, किसी को चीज़ रैप्स के कुकिंग वीडियो और किसी को पेंटिंग करने का.
शोध में पाया गया है कि जो लोग वीडियो देखते हैं वे पेंटिंग बनाने वालों की तुलना में 14 प्रतिशत अधिक खाते हैं। दूसरी ओर, रैप निर्माताओं ने चित्रकारों की तुलना में 11% अधिक खाया। यानी जो खाना देख रहे थे
उन्होंने ज्यादा खाया। शोध से पता चला है कि जब आप खाना पकाते हुए देखते हैं तो दिमाग तक ऐसे संकेत पहुंच जाते हैं कि आपको भूख लगती है। आपका शरीर खाना खाने के लिए तैयार है। इस तरह आप अधिक खाना खाते हैं।
यदि आप खाने के वीडियो देखना पसंद करते हैं, तो खाने से पहले उन्हें अवश्य देखें। साथ ही, अपने वजन को नियंत्रित करने का दूसरा तरीका उन खाद्य पदार्थों के वीडियो देखना है जो आपको स्वस्थ खाने के लिए प्रेरित करते हैं।
यानी पनीर बर्गर, पिज्जा, नूडल्स पास्ता की जगह फ्रूट सलाद, जूस या टेस्टी और हेल्दी रेसिपी।
