खून में हीमोग्लोबिन की मात्रा हो गई है कम, तो इन चीजों का करें सेवन

हमारे शरीर की कोशिकाओं को जिंदा रहने के लिए ऑक्सीजन की जरूरत होती है। ऑक्सीजन से भरपूर ये लाला रक्त कोशिकाएं हमारे शरीर के हिस्सों में हीमोग्लोबिन पहुंचाती हैं। जब शरीर में आयरन की कमी या हीमोग्लोबिन का स्तर कम हो जाता है तो इस अवस्था को एनीमिया कहा जाता है। एनीमिया का मतलब होता है, शरीर में खून की कमी होना। आज हम आपको कुछ ऐसी चीजें बताने वाले हैं जो आपके शरीर में आयरन की कमी को दूर कर, हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाती हैं।
काजू

काजू स्वादिष्ट तो होता ही है लेकिन, इसमें कई पोष्टिक गुण पाए जाते हैं। 10 ग्राम काजू में लगभग 0.3 प्रतिशत आयरन पाया जाता है। अगर आप रोजाना 10 ग्राम काजू खाएंगे तो आपको पर्याप्त मात्रा में आयरन मिलेगा। लेकिन, इस बात का ध्यान रखें कि काजू की तासीर काफी गर्म होती है इसलिए गर्मी के मौसम में इसका सीमित मात्रा में सेवन करें। एनीमिया से पीड़ित व्यक्ति को रोजाना काजू का सेवन करना चाहिए।

पिस्ता

पिस्ता में आयरन खूब मात्रा में होता है। 28 ग्राम पिस्ता में 1.1 मिलीग्राम आयरन मोजूद होता है। पिस्ता में आयरन के साथ ही मैग्नीशियम और विटामिन बी भी मोजूद होता है। इस बात का ध्यान रखें कि इन मेवों का सेवन सीमित मात्रा में करें।

पीनट बटर

पीनट बटर भी आयरन का अच्छा स्रोत है। 2 चम्मच पीनट बटर में लगभग 0.6 मिलीग्राम आयरन पाया जाता है। इसमें फैट कम होता है। पीनट बटर में मैग्नीशियम, पोटेशियम और विटामिन बी भी अच्छी मात्रा में मोजूद होता है। यह हमारी सेहत को काफी तरह से फायदा पहुंचाता है।

बादाम

अगर आयरन की बात की जाए तो आपको बता दें कि 10 ग्राम भुने हुए बादाम में 0.5 प्रतिशत आयरन मोजूद होता है। इसके अलावा बादाम में मैग्नीशियम और कैल्शियम भी पाया जाता है। 10 ग्राम बादाम का सेवन करने से आपको 163 ग्राम कैलोरी प्राप्त होती है।