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Health Tips : आँखों और हृदय की देखभाल करती है हरी मटर! जानें इससे होने वाले अन्य स्वास्थ्य लाभ
नई दिल्ली, 30 अगस्त 2021.
स्वस्थ जीवन के लिए संतुलित आहार, पर्याप्त नींद और नियमित व्यायाम की आवश्यकता होती है। लेकिन अक्सर हमें यह नहीं पता होता है कि हमें अपने आहार में क्या शामिल करना चाहिए। इसके लिए विशेषज्ञों ने कई विकल्प दिए हैं। आज हम हरी मटर के बारे में जानेंगे। हरी पत्तेदार सब्जियां प्रोटीन, विटामिन, पोटेशियम, आयरन, मैग्नीशियम और फाइबर से भरपूर होती हैं। आंखों और दिल का ख्याल रखने वाली हरी मटर खाना बेहतर है।
1. वजन कम करने में मदद करें
अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो रोजाना एक मुट्ठी मटर का सेवन करें। इसमें बड़ी मात्रा में फाइबर होता है। जो भूख को नियंत्रित करने के साथ-साथ फैट बर्न करने में भी मदद करता है। इससे वजन घटाने में मदद मिलती है।
2. आंखों के लिए फायदेमंद
हरी मटर विटामिन ए, अल्फा कैरोटीन और बीटा कैरोटीन से भरपूर होती है। यह आंखों के लिए निश्चित रूप से फायदेमंद है।
3. प्रतिरक्षा को बढ़ाता है
सभी आवश्यक पोषक तत्वों का एक अच्छा स्रोत, मटर शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में भी मदद करता है। यह शरीर को रोगों से लड़ने की शक्ति देता है।
4. पाचन क्रिया सुधारती है
हरी मटर पाचन के लिए जरूरी बैक्टीरिया को सक्रिय करती है। यह उचित पाचन को बनाए रखने में भी मदद करता है।
5. याददाश्त बढ़ाता है
हरी मटर खाने से स्मरण शक्ति बढ़ती है। इसके अलावा, यह तनाव और अवसाद जैसी समस्याओं को रोकने में मदद करता है।
6. दिल रहता है स्वस्थ
चूंकि हरी मटर में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-ऑक्सीडेंट गुण होते हैं, इसलिए इनका सेवन उन्हें दिल से जुड़ी बीमारियों से लड़ने की ताकत देता है। यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में भी मदद करता है।
