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हेज़लनट क्या है? इसके क्या फायदे हैं? हेज़लनट पंजाबी का नाम क्या है? ऐसे कई सवाल आपके मन में जरूर चल रहे होंगे, तो हम आपको बताते हैं सेहत के खजाने से भरे इस फल के बारे में। हेज़लनट स्वाद में मीठा होता है और इसकी मिठास इसे आजकल कई व्यंजनों में काफी लोकप्रिय बनाती है। हेज़लनट भी लोगों के बीच लोकप्रियता हासिल कर रहा है। हेज़लनट्स को अपने आहार में शामिल करने से पहले, आपको हेज़लनट्स के फायदे और नुकसान के बारे में पता होना चाहिए।
हेज़लनट्स पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। यह आपके संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। हेज़लनट्स कैलोरी में कम होते हैं, लेकिन प्रोटीन, कार्बन फाइबर, विटामिन ई, विटामिन बी 6, थियामिन, मैग्नीशियम, मैंगनीज, फोलेट, फास्फोरस, पोटेशियम और जिंक जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। इतना ही नहीं, हेजलनट्स ओमेगा-6 और ओमेगा-9 फैटी एसिड से भी भरपूर होते हैं। हेज़लनट्स को फ़िलबर्ट्स भी कहा जाता है। यह मीठा होता है और खाने के शौकीन इसके सेहत और स्वाद के लिए इसे खाने में भरपूर मात्रा में शामिल कर रहे हैं. इसे कच्चा भी खाया जाता है और इसे पीसकर खाने में मिलाया जा सकता है।
हेज़लनट्स के फायदे:
हेज़लनट्स दिल के लिए अच्छे होते हैं। हेज़लनट्स दिल को स्वस्थ रखने वाले नट्स में से एक हैं। हेज़लनट्स में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में सहायक होते हैं।
ब्लड प्रेशर की समस्या आज के समय में आम हो गई है। हाई ब्लड प्रेशर की वजह आजकल बदलती जीवनशैली हो सकती है। आप अपनी डाइट में कुछ बदलाव करके ब्लड प्रेशर को कंट्रोल कर सकते हैं। हेज़लनट्स का सेवन करके आप उच्च रक्तचाप को नियंत्रित कर सकते हैं क्योंकि हेज़लनट्स में वसा कम और मैग्नीशियम, पोटेशियम और फाइबर अधिक होता है। ये पोषक तत्व उच्च रक्तचाप को नियंत्रित कर सकते हैं।
