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Goat farming: भारत में पिछले कई दशकों से खेती के साथ-साथ कृषि व्यवसाय के रूप में पशुपालन बड़े पैमाने पर किया जा रहा है। हमारे देश में बकरी पालन किसान कर रहे हैं।
चूंकि बकरी पालन कम जगह और कम लागत में शुरू किया जा सकता है, इसलिए कई किसान अब बड़े पैमाने पर बकरी पालन व्यवसाय की ओर रुख कर रहे हैं। बकरी पालन का व्यवसाय अब व्यावसायिक स्तर पर किया जा रहा है। कभी सेकेंडरी माने जाने वाला यह बिजनेस अब मुख्य बिजनेस को रिप्लेस करना चाहता है।
ऐसे में जानकार लोग किसानों को उन्नत बकरी की नस्ल अपनाने की सलाह देते हैं। आज हम अपने किसान पाठक मित्रों के लिए बकरी की उन्नत नस्ल (बकरी की नस्ल) की जानकारी भी लेकर आए हैं।
दोस्तों आज हम बकरी की एक उन्नत नस्ल के बारे में जानने की कोशिश करने जा रहे हैं जिसे जमुनापुरी बकरी नस्ल कहा जाता है। तो, दोस्तों बिना समय बर्बाद किए आइए जानते हैं जमुनापुरी बकरी की नस्ल के बारे में बहुमूल्य जानकारी।
Goat farming: जमुनापारी बकरी की विशेषताएं:
- दोस्तों हम यहां आपकी जानकारी के लिए बताना चाहेंगे कि जमनापुरी बकरी की यह उन्नत नस्ल मुख्य रूप से उत्तर प्रदेश राज्य में पाई जाती है। हालांकि यह बकरी देश के अन्य राज्यों में भी पाई जाती है। हमारे महाराष्ट्र में भी किसान इस बकरी को पाल रहे हैं।
- इस नस्ल की बकरियों को चितकबरा या अलग-अलग रंग का हो सकता है।
- इस नस्ल की बकरियों के मुंह या गले पर आमतौर पर सफेद लेकिन भूरे रंग के धब्बे होते हैं। सफेद जमुना पर बकरियां भी दिखाई देती हैं।
- इस नस्ल की बकरियों के कान 20-25 सेंटीमीटर लंबे होते हैं।
- छोटे सींग, बड़े थन, लंबी चोंच जमुनापारी बकरियों के लक्षण हैं।
- ये बकरियां बड़ी होती हैं। लंबे बाल पिछले स्ट्रैंड के नीचे की तरफ लटकते हैं।
- इस बकरी की नस्ल के वयस्क नर बकरियों का वजन 68-90 किलोग्राम और मादा बकरियों का वजन 45-65 किलोग्राम होता है।
- जमुनापारी नामक बकरी की इस नस्ल को दूध और मांस दोनों के लिए बड़े पैमाने पर पाला जाता है।
- जमनापुरी बकरी एक दिन में एक लीटर दूध देने में सक्षम है। इस नस्ल की बकरी के दूध में चार से पांच प्रतिशत वसा पाई जाती है। इस वजह से बकरी पालन करने वाले किसान इस नस्ल की बकरी पालन को विशेष तरजीह देते हैं।
- जमुनापुरी बकरी की नस्ल साल में एक बार गर्भवती होती है और एक बच्चे को जन्म देती है।
