अमरुद का ये छोटा सा फल दे बड़ी-बड़ी बीमारियों से लड़ने की ताकत इसके गुणों का नहीं पता, तो जाने
अमरूद पोषक तत्वों से समृद्ध फल है। इसका स्वाद अद्वितीय है और इसमें कई स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले गुण हैं.दुनियाभर में पाए जाने वाले अमरुद का स्वाद लुगदी का रंग और बीज अलग होते हैं.लुगदी का रंग सफेद गुलाबी पीला या लाल होता है यह कच्चे पके या अर्द्ध परिपक्व या जैम और जेली के रूप में खाया जाता है.इसका वैज्ञानिक नाम सैडियम गुजावा है
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अमरुद के लाभदायक गुण-
1.खून में शक्कर के स्तर को नियंत्रित करके मधुमेह की संभावना काफी हद तक कम कर देता है।
2.एक अमरुद में एक केले जितनी मात्रा में पोटैशियम होता है जो रक्तचाप नियंत्रण में मदद करता है।
3.अमरूद में विटामिन सी होता है जो कोशिकाओं को नुकसान से बचाकर हृदय रोग और कैंसर होने की संभावना कम करता है।
4.अमरूद खाने से आपके शरीर में फोलेट की बहुत आपूर्ति होती है जो प्रजनन की संभावना बढ़ाने के लिए माना जाता है।
5.अमरूद में तांबा खनिज है जो विशेष रूप से हार्मोन का उत्पादन करना और थायराइड को स्वस्थ रखता है।
6.अमरुद में विटामिन सी मसूढ़ों से निकलते खून और अन्य मौखिक संक्रमण को कम करने में मदद करता है।
7.इसके घटक जीवाणु संक्रमण के खिलाफ काम करते हैं माइक्रोकोक्कस पयोजेंस जैसे बैक्टीरिया का इसके रस के साथ इलाज किया जा सकता है यह फल फंगल और वायरल संक्रमण के खिलाफ काम करता है।
8.अमरुद का विटामिन A दृष्टि सुधारने में लाभ करता है।