सिर्फ फायदे ही नहीं, नुकसान भी पहुंचा सकते हैं अंजीर, जानिए सेहत के लिए इन्हें खाने से क्या नुकसान
ड्राई फ्रूट्स खाना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है, अक्सर डायटीशियन और हेल्थ एक्सपर्ट अच्छे स्वास्थ्य के लिए ड्राई फ्रूट्स खाने की सलाह देते हैं, इसका पोषण मूल्य बहुत अधिक होता है, इसका स्वाद हमें बहुत अच्छा लगता है, लेकिन हमें इसका सेवन सीमित मात्रा से ज्यादा नहीं करना चाहिए। इसे खाना चाहिए नहीं तो सेहत को भारी नुकसान हो सकता है। ऐसा ही एक फल है इसे पकाकर या सुखाकर खाया जा सकता है, लेकिन लंबे समय तक संरक्षित करके यह सूखे मेवों में बदल जाता है। विशेषज्ञों का कहना है कि हमें सूखे अंजीर का अधिक मात्रा में सेवन नहीं करना चाहिए।
कैल्शियम की कमी
जो लोग बहुत अधिक अंजीर खाते हैं उन्हें कैल्शियम की कमी हो सकती है क्योंकि इस सूखे मेवे में ऑक्सालेट हमारे शरीर में सभी कैल्शियम को अवशोषित करते हैं। कैल्शियम की कमी से हमारी हड्डियाँ और शरीर कमजोर हो जाते हैं।
पेटदर्द
कुछ लोग सूखे अंजीर के स्वाद के कारण अधिक खाने लगते हैं, लेकिन इससे पेट भारी हो जाता है और फिर पेट में दर्द और सूजन की शिकायत हो जाती है। इससे बचने के लिए आपको अंजीर खाने के बाद एक गिलास ठंडा पानी पीना चाहिए।
किडनी और गॉल ब्लैडर की समस्या
जिन लोगों को किडनी और गॉल ब्लैडर की बीमारी है उन्हें अंजीर बहुत कम मात्रा में खाना चाहिए क्योंकि इनमें पाया जाने वाला ऑक्सालेट इन अंगों को नुकसान पहुंचा सकता है। यह तिल्ली को नष्ट कर सकता है, जिससे श्वेत रक्त कोशिकाएं बनती हैं।
रक्तस्राव की समस्या
अंजीर का वार्मिंग प्रभाव होता है, इसलिए गर्मी के मौसम में इन्हें अधिक मात्रा में नहीं खाना चाहिए अन्यथा यह आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है, सर्दियों में भी इसका सेवन निश्चित मात्रा में करना चाहिए या इससे रक्तस्राव की समस्या हो सकती है।
जिगर और आंतों की क्षति
अगर आप जरूरत से ज्यादा अंजीर खाते हैं तो आपको लीवर की समस्या हो सकती है। इसके साथ ही आंतों में ब्लॉकेज होने का भी खतरा होता है, क्योंकि इस फल के बीज आसानी से पचते नहीं हैं।