तेज दिमाग और दीर्घायु के लिए आठ पौष्टिक आहार जिन्हे डेली खाना चाहिए

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1.अखरोट

सैमन फिश से भी ज्यादा हार्ट हेल्दी ओमेगा-३, रेड वाइन की तुलना में अधिक एंटी-इंफ्लेमेटरी  पॉलीफेनॉल से भरा हुआ,प्रचुर मात्रा में प्रोटीन, दूसरे नट्स में इन में से एक या दो ही नूट्रियशन मिल पाता हैl

2.ओट्स

ओट्स मे घुलनशील फाइबर भरपूर मात्रा मे रहता है, जो दिल की बीमारी के जोखिम को कम करता है। हां, ओट्स में प्रचुर मात्रा  कार्बोहायड्रेट होता है ,लेकिन ग्लूकोस रिलीज़  फाइबर द्वारा धीमी कर दी जाति  है, और चूंकि ओट्स में प्रति 1/2 कप प्रति प्रोटीन के 10 ग्राम प्रोटीन होते हैं, वे  मांसपेशियों के अनुकूल ऊर्जा प्रदान करते हैं।

3.राजमा

सभी बीन्स आपके दिल के लिए अच्छे हैं, लेकिन कोई भी आपके मस्तिष्क की शक्ति को राजमा  की तरह नहीं बढ़ा सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि वे एंथोसाइनिन,एंटीऑक्सीडेंट यौगिक से भरे हुए हैं,  जिन्हें मस्तिष्क कार्य को बेहतर बनाने में देखा गया है l

4.पालक

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पालक पोषक तत्वों का खजाना है l इसमें खनीज ,वसा ,प्रोटीन ,पोटैशियम , कैलोरी ,कार्बोहायड्रेट ,सोडियम ,कैल्शियम ,मैग्निसियम ,फाइबर ,आयरन और विटामिन A और C इत्यादि होता है l इसमें मौजूद मिनरल्स बॉडी के PH लेवल नियंत्रण करने में मददगार होता हैl

5.टमाटर

टमाटर में प्रचुर मात्रा में मिनिरल्स जैसे : आयरन, मैग्नेशियम और फास्फोरस पायें जाते हैं साथ ही इसमें अनेको विटामिन्स जैसे ए, सी, के, बी1, बी2, बी3, बी5 और बी6 भी अच्छी मात्रा में मिलते है l   टमाटर में लाइकोपीन पाया जाता है जो की सामान्यतः सभी लाल रंग के फलों एवं सब्जिओं में पाया जाता है लेकिन टमाटर में इसकी मात्रा सर्वाधिक पाई जाती हैl  लाइकोपीन हमारे हार्ट को हेल्थी रखता है और हमें कैंसर जैसे खतरनाक रोग होने से बचाता है. टमाटर में उच्च मात्रा में एसिड कंटेंट पाया जाता है l

6.गाजर

इसमें मौजूद बीटा कैरोटीन कंपाउंड की वजह से आपका स्वास्थ्य अच्छा रहता है, आप बीमारियों से दूर रहते हैं तथा अन्य कई तरह की बीमारियां भी आपके आसपास नहीं फटकेंगी। मर्दों के लिए गाजर के बेहतरीन स्वास्थ्य सम्बन्धी गुण हैं।

7.योगर्ट

योगर्ट कैल्शियम, फास्फोरस, राइबोफ्लेविन-विटामिन B2, आयोडिन, विटामिन B12, ज़िंद, पोटाशियम, प्रोटीन और मोलिबडेनम का अच्छा स्रोत है। योगर्ट में उच्च मात्रा में प्रोबायोटिक्स भी होते हैं जो लंबे समय तक जीने में मदद करते हैं। बैक्टीरिया इम्यून सिस्टम को भी मजबूत करता है।

8.ब्लूबेरी

ब्लूबेरी कैंसर, मधुमेह, और आयु से संबंधित स्मृति परिवर्तनों को रोकने में मदद कर सकते हैं (इसलिए उपनाम “मस्तिष्क बेरी”)। अध्ययनों से पता चलता है कि ब्लूबेरी, जो फाइबर और विटामिन ए और सी में समृद्ध हैं, कार्डियोवैस्कुलर स्वास्थ्य को भी बढ़ावा देते हैं l

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