एक पिज्जा खाने से आपकी उम्र 7.8 मिनट कम हो सकती है आज छोड़ दें ये चीजें जो आपकी उम्र को कम कर रही हैं
हर कोई चाहता है कि उसकी लंबी उम्र हो। वैश्विक जीवन प्रत्याशा के अनुसार भारत में पुरुषों की औसत आयु 69.5 वर्ष और महिलाओं की 72.2 वर्ष है। हृदय रोग, फेफड़े की बीमारी, स्ट्रोक, मधुमेह जैसी लगभग 50 बीमारियां हैं, जो कम उम्र में मौत का कारण बन सकती हैं।
इन चीजों को खाने से उम्र कम होती है
मिशिगन विश्वविद्यालय के विशेषज्ञों ने कुछ खाद्य पदार्थों और उनके स्वास्थ्य प्रभावों का पता लगाने के लिए शोध किया। शोधकर्ताओं ने पाया है कि कुछ चीजें ऐसी होती हैं जो आपके जीवन को कुछ मिनटों तक बढ़ा देती हैं, जबकि कुछ चीजों का सेवन कुछ मिनटों के लिए आपके जीवन को छोटा कर देता है।
उदाहरण के लिए, यदि कोई एक परोसने वाला मेवा खाता है, तो उसकी आयु 26 मिनट तक बढ़ाई जा सकती है, लेकिन यदि कोई हॉट-डॉग की सेवा करता है, तो उसकी आयु 36 मिनट कम हो जाती है। इसके अलावा पीनट बटर और जैम सैंडविच किसी की भी उम्र में आधा घंटा बढ़ा सकते हैं।
6 हजार खाद्य पदार्थों पर हुई शोध
नेचर फूड जर्नल में प्रकाशित अध्ययन के मुताबिक, यह अध्ययन व्यक्ति के जीवन की अच्छी गुणवत्ता पर आधारित था। अध्ययन में वैज्ञानिकों ने करीब 6 हजार अलग-अलग चीजों का परीक्षण किया। उन्होंने पाया कि यदि कोई व्यक्ति प्रसंस्कृत मांस खाता है, तो वह प्रत्येक दिन अपने जीवन में 48 अतिरिक्त मिनट जोड़ सकता है।
इन चीजों को खाने से जीवन छोटा होता है
चीजें जो किसी व्यक्ति के जीवन को छोटा कर सकती हैं।
हॉट डॉग : जीवन को 36 मिनट कम कर देता है
प्रसंस्कृत मांस जीवनकाल को 26 मिनट कम कर देता है
चीज़बर्गर: उम्र 8.8 मिनट से कम
शीतल पेय: जीवन को 12.4 मिनट कम कर देता है
पिज़्ज़ा: उम्र 7.8 मिनट से कम
इन चीजों को खाने से बढ़ती है उम्र
जिस तरह कुछ चीजें खाने से आपकी उम्र धीमी हो जाती है, उसी तरह कुछ चीजें खाने से आपकी उम्र भी बढ़ जाती है।
पीनट बटर और जैम सैंडविच: जीवन प्रत्याशा को 33.1 मिनट बढ़ा देता है
पकी हुई सामन मछली: उम्र बढ़ने के 13.5 मिनट
केला : उम्र 13.5 मिनट बढ़ जाती है
टमाटर: उम्र 3.8 मिनट
एवोकाडो: उम्र को 1.5 मिनट बढ़ा देता है
मानव स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आहार में संशोधन करें
इस अध्ययन का उद्देश्य मानव स्वास्थ्य और पर्यावरण पर भोजन के प्रभाव को देखना था। विशेषज्ञों का कहना है कि सैल्मन मछली पोषक तत्वों से भरपूर होती है, जिसकी एक सर्विंग से जीवन में 16 मिनट तक का समय लग सकता है।
शोध दल में भाग लेने वाले प्रोफेसर ओलिवियर जूलियट ने कहा, “शोध के नतीजे लोगों के स्वास्थ्य और पर्यावरण को बेहतर बनाने में मदद करेंगे। मानव स्वास्थ्य और पर्यावरण को बेहतर बनाने के लिए लोगों को अपने आहार में भी बदलाव करना चाहिए।”