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चावल में कई तरह के विटामिन तथा मिनरल्स पाए जाते हैं। पेट खराब होने पर या दस्त लगने पर चावल खाने की सलाह दी जाती है। वाइट राइस की जगह ब्राउन राइस का सेवन कीजिए।ये स्वास्थ्य के लिए काफी लाभदायक है लेकिन डायबिटीज तथा अस्थमा के लोगों को इसे खाने से परहेज करना चाहिए। चलिए आपको बताते हैं कि चावल खाने से क्या फायदे होते हैं?
चावल स्किन के लिए बहुत लाभदायक होता है। ये स्किन की कई परेशानियों को दूर करता है। इसमें मौजूद
एंटीऑक्सीडेंट झुर्रियों को दूर रखते है।
चावल का सेवन गर्मियों में जरूर करना चाहिए। इसे खाने से शरीर को ठंडक मिलती है।
चावल खाने से शरीर को एनर्जी मिलती है। इससे शरीर को कार्बोहाइड्रेट्स मिलते है, जिससे ब्रेन अच्छे से काम
करता है। इसे खाने से आप एक्टिव रहते है।
ब्राउन राइस खाने से शरीर को अघुलनशील फाइबर पैदा होते हैं जो शरीर में कैंसर से सुरक्षा करते हैं।
जिन लोगों के ब्लड प्रेशर काफी हाई रहता है। ऐसे में उन्हें रोजाना एक कटोरी चावल खाने चाहिए क्योंकि इसमें
सोडियम नहीं होता।
