सर्दियों के मौसम में इस तरह बनाकर पीयें चाय – बीमारी रहेगी कोसो दूर
सर्दियों के मौसम में चाय पीने का मज़ा ही कुछ और होता है। ठंड में शक्कर की चाय के बजाय गुड़ की चाय पीना ज्यादा सेहतमंद होता है। साथ ही गुड़ की तासीर भी गर्म होती है जो सर्दी-जुकाम से राहत देने में मददगार है। शकर या चीनी को सफेद जहर कहा जाता है यह अम्ल पैदा करती है जो शरीर के लिए हानिकारक है।
आयुर्वेद में भी गुड के उपयोग को फ़ायदेमंद बताया गया है। यह फेफड़ो में जमी गंदगी को सॉफ करता है, गुड में बहुत से औषधीय गुण होते हैं। गुड़ में ब्राउन शुगर की अपेक्षा पाँच गुना अधिक और शकर की तुलना में पचास गुना अधिक मिनरल्स होते है। गुड़ की न्यूट्रीशन वैल्यू शहद के बराबर मानी गई है।
यह आपके शरीर से हानिकारक टॉक्सिन को बाहर निकालता है। जिससे शरीर में बीमारी होती ही नहीं है।
इस विशेष चाय के लिए आप इसमें अदरक, इलायची, दालचीनी, तुलसी पत्ता और गुड़ से बनाकर तैयार करेंगे और दिन में 2 बार पियें, इसमें आप दूध भी मिला सकते हैं।
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