दो रुपये में डोसा, तीन रुपये में इडली! चिन्नाथमबीज शॉप सैकड़ों जरूरतमंदों की सहायता करती है
Sabkuchgyan Team, नई दिल्ली, 12 जनवरी 2022. तमिलनाडु के तिरुचि के चिन्नाथंबी गरीबों को एकमुश्त भोजन उपलब्ध कराने के उद्देश्य से पिछले छह वर्षों से डोसा 2 रुपये और इडली 3 रुपये में बेच रहे हैं।
उनकी चिन्नाथमबीज डोसा की दुकान से रोजाना करीब 600 से 800 डोसे बनते हैं।
तिरुचि शहर में वारियर पुलिस स्टेशन के पास एक छोटी सी सड़क पर चिन्नाथंबी की डोसा की दुकान है। वे सैकड़ों ग्राहकों को मामूली शुल्क पर खाना खिला रहे हैं। “मेरे पास गरीबी और भूख के बारे में एक अच्छा विचार है,” चिन्नाथंबी कहते हैं। मैं एक रसोइया था और कई सालों से पास के एक रेस्तरां में काम कर रहा था। फिर उन्होंने अपना खुद का व्यवसाय शुरू करने का फैसला किया। गरीबों को उचित मूल्य पर भोजन बेचने का निर्णय लिया। मैं 24 तरह का खाना बनाती हूं। सबसे ज्यादा डिमांड दोसा की है। कई लोग 10 रुपये के नोट लाते हैं और भरपेट खाकर खुश होकर लौट जाते हैं।
चिन्नाथंबी रोजाना 12 किलो चावल और 3 किलो उड़द की दाल पीसती है। इस काम में उनकी पत्नी और बेटियों ने भी उनकी मदद की।