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हम सभी को जीवित रहने के लिए भोजन करना अत्यंत आवश्यक है, परंतु कई ऐसे खाद्य पदार्थ होते हैं, जिन्हें दोबारा गर्म कर खाना हमारी सेहत के लिए हानिकारक सिद्ध हो सकता है। आज के इस लेख में हम आपको बताएंगे कि आपको किन किन पदार्थों को दोबारा गर्म कर नहीं खाना चाहिए।
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1. चिकन को दोबारा ना करें गर्म।
चिकन को दोबारा गर्म करके नहीं खाना चाहिए, क्योंकि चिकन को दोबारा गर्म करने पर इसमें मौजूद प्रोटीन कमपोजीशन में परिवर्तित हो जाता है, जिससे हमारे पाचन तंत्र पर गलत प्रभाव पड़ता है, तथा हमें पेट संबंधी समस्याओं का सामना भी करना पड़ सकता है, इसलिए कभी भी चिकन को दोबारा गर्म करके नहीं खाना चाहिए।
2. मशरूम को ना करें दोबारा गर्म।
कभी भी मशरूम को दोबारा गर्म कर सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि दोबारा गर्म करने पर मशरूम में मौजूद प्रोटीन भी कंपोजिशन में परिवर्तित हो जाता है, जिससे यह हमारे पाचन तंत्र को प्रभावित करता है, इसलिए हमेशा मशरूम को दोबारा गर्म कर सेवन करने से बचें।
